沖縄ヤンバルの里山

令和3年(2021)11月26日　金曜日
きょうの旧暦　10月22日　先勝／小潮／　那覇市  日の出6:56  日の入17:37

熱帯花木　
トウガラシ　(ことキダチトウガラシ)
草本　多年性　ナス科
学名：Capsicum　frutescens　L．　英名：bird pepper　/　Chile　pepper
沖縄名：コーレ－グ－ス　/　島唐辛子
 

トウガラシ　(ことキダチトウガラシ) 　実
草本　多年性　ナス科
沖縄名：コーレ－グ－ス　/　島唐辛子

トウガラシ　(ことキダチトウガラシ) 　実
草本　多年性　ナス科
沖縄名：コーレ－グ－ス　/　島唐辛子

熱帯花木　
トウガラシ　(ことキダチトウガラシ)
草本　多年性　ナス科
学名：Capsicum　frutescens　L．　英名：bird pepper　/　Chile　pepper
沖縄名：コーレ－グ－ス　/　島唐辛子
 

沖縄での開花期： 8～11月
 

原産地は南米のアマゾン地域。熱帯～亜熱帯地方に広く分布する。
日本では主として南西諸島、小笠原諸島に自生しています。
 

幹は1年を超すと木質化、直立してよく分岐する。
 

葉は卵状楕円形～卵状披針形。互生。葉長は3～5cm。
白い花が咲き、果実は天に向かって黄、橙、赤と熟化していく。
果皮は強い(カプインサン)を含有する。
 

沖縄のトウガラシは「島唐辛子」として広く知られ、隠れた調味料、
香味食材として人気があります。香辛料や漢方薬としても利用される。

ピ－マン、パブリカ、ししとうがらしも同属。
 

短日性、変温を好み日当たりのよい場所であれば特に土壌は選ばない。