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2024.07.21
テーマ：お買い物日記(47445)
カテゴリ：モーニング
みなさまどーもこんにちは。 今日も私のブログを見に来ていただきましてありがとうございます。 🙏✋😍❤️👀🎶🪭 今日は朝から失礼します。というのも、おととい、私が楽しんでる某「J」さんのsns上で、スコットランドの美味しそうなフードがいくつか出てきてたので、それを見て私が「美味しそうだから、画像から想像して作ってみたい」とコメントしたところ、ファンサイトのスコットランドの人が、いわゆるスコットランド家庭料理のローンソーセージのレシピを教えてくださいました。 Snsってそうゆうところ、遠く離れてても繋がれるところってなんかいいですね。 で、早速昨日作ってそれを今朝の朝食に取り入れてみました。 SNS上で、ローンソーセージのレシピを簡単に教えてくれたものの、詳しくはわからないので、日本語で検索しても、ローンソーセージのレシピ、出てこないんですよねえ。 そこで、英語で検索したら、本格的なのがヒットしました。 ❤️☘️🌭 この茶色くて四角い本格的ローンソーセージ。 ❤️☘️🌭 そして私は、邪悪なことに、そのローンソーセージのレシピに「おから」！を入れたくなりました。すんません、スコットランドの人もびっくりでしょう！ おからはもちろん、下高井戸の老舗豆腐屋「いづみや」です。 この暑い昼間、軽トラはポコポコと止まっていました。
改めて値段を聞いて、1袋100円って！安すぎです。まあ、今工事してる下高井戸駅前市場が立派なモールにでもなった時には、おしゃれな店舗にして、ぜひ世田谷値段にしてください。 ついでに目に入った「おからドーナツ」も買っちゃいました。
ローンソーセージもどきは、とりあえず、教えられた通りにミンチ肉、私は安い合挽肉と、いづみやのおから(これが1袋で大量！)と卵1個、それと、おからソーセージを作る時に以前使ってた、スペアリブ用のシーズニング、塩胡椒、ハーブパウダーを少々入れて、100均で買ったひまわりオイルもちょっと入れて、こねこねして、蒸しました。本当は生で冷蔵庫で一晩寝かせるようなんですが、季節的に怖いので、蒸しました。 おからを入れたのでかなりボソボソになったのですが、スペアリブ用のシーズニングのおかげで、すごくいい味になりました。 今朝はそれと、「いづみや」さんのおからドーナツで朝食にしました。 糖質的には、結構高くなったと思います。私の体は、数値が両極端でバカ上がりするか、極端に下がるかなので。特に老化してきた最近は。 でもとても美味しい朝食となりました。なんか愛情も頂いた感じがします。☘️ それではみなさま、今日もありがとうございました。 またのお越しをお待ちしております。 じゃあまたね。✋😋❤️🎶😅🔥🪭 ❤️☘️🌭🎶こちらの大豆ミートソーセージは送料無料で1737円〜となっています。 ❤️🌭🎶☘️ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.07.21 14:02:11
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