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糖尿病患者のゆるゆるな日常

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2024.09.14
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カテゴリ:直売所野菜







 みなさまどーもこんにちは。

 またしても久しぶりのブログです。 😅

 今日も私のブログを見にきていただきましてありがとうございます。 😅✋😊👏❤️🙏🎶🪭

 特筆書くこともないんですが、昨日、またウォーキングがてら、野菜直売所に行きました。













 やはりここのところ暑いせいか、直売所野菜も、すくないです。どこも。

でも、そんな中で、昨日は傷物で巨大な茄子が5本入って100円でゲットし、とれたての「シークワーサー」を購入しました。1袋200円で。












 シークワーサーなんて、南国の柑橘だと思っていたので、杉並区で採れるなんて思っても見なかったです。

 直売所野菜の面白さは、予期しないものがしかも安く手に入るところにもあります。

 一般のシークワーサーがどんな大きさなのかわかりませんが、ここで購入したのは青くて小さい金柑のような実です。

 早速帰って、皮と実に分けて、実はそのまま砂糖漬けにして、皮はレモンのように砂糖で煮たのだけど、とても苦くなってしまいました。











 実の砂糖漬けは毎朝のヨーグルトの付け合わせにします。

 小さじに少しの量なら、管理栄養士さんも、黙認してくれるので、、、。😅

 実はそのままだととても酸っぱいのだけど、砂糖漬けにしてヨーグルトに入れて見たら酸味が逆に美味しくて最近私に足りないと思っていたビタミンCがとれてるようで、感じます。

 最近は大好きな「j」さんやファン同士のお友達ともさらに深い繋がりになって、とても気持ち的には安定した穏やかな嬉しい毎日が続いています。

 遺産相続の方も信頼できそうな弁護士さんに出会うことができ、これからの活動がどうなっていくのか、でも期待は「Big」です。

 それではみなさま、今日もありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております。

じゃあまたね。 Have a nice Sunday!❤️🙏✋😊🎶


❤️🍊🍋🍋‍🟩 というわけで、今回シークワーサーをヨーグルト用に甘くするのに、グラニュー糖と砂糖を使用したのですが、やはり管理栄養士さんに注意されるので、人工甘味料的なものを勧められます。なので今回はそうゆうものを載せて見ました。ステビア甘味料は病院での栄養相談の時に試供品を管理栄養士さんにもらったことがある、おすすめの甘味料のようです。こちらは送料無料で1980円です。 ❤️😊🍋🍋‍🟩🍊






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最終更新日  2024.09.14 21:43:53
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