糖尿病患者のゆるゆるな日常

　みなさまどーもこんにちは。

　今日も私のブログを見にきていただきましてありがとうございます。　✋😊❤️🙏🎶

　最近はウォーキングするには本当にいい季節ですね。

昨日はまた久しぶりに杉並区上高井戸の野菜直売所ウォーキングをしましたよ。

　ここ最近は1万歩ウォーキングをよくしますが、疲れることなくスイスイ歩けて気持ちがいいです。

　そろそろ、大根や大きな白菜が出る頃かなあ、葉付きの大きな大根が欲しいな　と思いながら、歩きました。

　最初のところでは3個入ったピーマンを100円で。

　次のところではまた珍しい面白い野菜「ハヤトウリ」をこれも100円でゲット！

ハヤトウリ（早稲瓜）は、ウリ科の植物で、特に日本で親しまれています。見た目はズッキーニに似ており、短くて細長い形状をしています。特徴としては、淡い緑色の皮と、みずみずしい果肉があります。原産地はメキシコで、日本には江戸時代に導入されたとされています。

おすすめの食べ方は、サラダとして生で食べるのが一般的ですが、炒め物や煮物にも合います。また、漬物や和え物にすることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。ビタミンやミネラルが豊富で、健康にも良い食材です。

で、今回一番お目当ての直売所さんが「スズキ農園」さんです。葉付きの大きな大根はいつもここで買うので、あるかな？と思いましたが、大根はなかったのですが、100円で買った　カブ　がものすごい量の葉っぱがついていて、すごく嬉しかったです。

　ここは看板も新しく可愛く付けていて、野菜もぎっちりたくさん入っていたので、エキサイティングでした。

　直売所のおかげで、葉っぱの美味しさにハマったので、このご馳走を購入できて大満足でした。

　帰って早速、ハヤトウリ　の食べ方を検索し浅漬けやサラダなど生食が良さそうなので、前からつけていた作り置きの浅漬けにカブと一緒に混ぜてつけてみました。

　新鮮なこともあると思いますが、シャキシャキして癖もなく株も美味しくて健康的な美味しさでした。

　それではみなさま、今日もありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております。　じゃあまたね。　✋😊❤️🙏🎶👏👍🏻


❤️🥬🥦🫛🍅🫑🥕🥒と言うわけで、今日はまた野菜のセットなどを載せたいと思います。できれば関東の野菜のセットを紹介します。こちらのセットは送料無料で2980円です。　❤️🥒🥕🫑🥦🫛🍅🥬
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