大晦日の挨拶と白菜増しキムチのレシピ！
みなさまこんにちは。 今日も私のブログを見に来ていただきありがとうございます。 😊🙏❤️🎶✋ 大晦日の今日はSNS繋がりの大好きな「J」さんや友達たちに年末の挨拶コメントが忙しいですね。 明日は今度日本の親戚とか知り合いに年賀メールが忙しくなるかな？皆さんもそう？ 今日は、やはり本性は治りようがない接客態度が個性的な「いづみや」さんとか、色々お買い物に行ってから、3日前に直売所で購入してきたおっきな白菜で、白菜増しキムチを作りましたよ。 3日前に購入したこの大きな白菜をどうしようかなと、悩みつつ毎日葉っぱを２枚くらいづつソテーして食べてましたが、痛まないうちに食べ切るにはどうしたらいいかと考えて、思いついたのが、スーパーで売ってるキムチに白菜を足して混ぜたら、薄口キムチはできないかなあという考えでした。 なので、今日の朝、朝食の用意をしながら白菜の葉をそれでも4、5枚？を切って大きめのタッパに入れて、塩を振って半日寝かせてみました。そして、買い物して安くて大きめのキムチを1パック買ってきて、塩づけた白菜を洗ってから混ぜてみました。 🥬🥦🫑塩漬けした白菜。 🥬🥒🥦 これって、ネットにはあまり掲載されてないんですよね。探したけどすぐには出ませんでした。 塩漬けした白菜は程よくかさが減っていて、いい感じでした。 市販のキムチに混ぜてみたら、色的に美味しそうだったのでつまみ食いしたら、サラダ感覚で美味しかったです。この白菜自体が新鮮だから、生でも美味しく食べられるものだからとも言えます。 🥦🥒🥬市販のキムチを混ぜた。 🥬🥦🫑🫑🥒🥬🥦 程よく味がついてサラダっぽかった。 でもおかずにもなりました。❤️🥦🥬🫑 そもそも市販の漬物は味が濃くて塩分も多そうだから、大量の白菜を入れたら薄味になりました。これは成功でした でもまだ沢山白菜が残ってるので、他にも色々試してみたいです。 ということで、みなさま2023年は、ありがとうございました。新しい年は、人間社会が成長して、世界が平和に向かう方向に進んでくれることを切に望みます。 そして、2023年の最後の日を皆様が幸せに健康を守られて過ごせますように願っています。良い新年をお迎えください。 では、又ね。 ❤️🙏😊🎶✋🎉 ❤️🫑🥬🎶こちらのキムチは糖質オフです。送料無料で5000円となります。 🥬🥒🫑🥦【ふるさと納税】キムチ 糖質オフ スーパー極上キムチ糖質オフ2個 セット 5000円 5,000円 おつまみ ふるさと納税 北海道 恵庭市 恵庭 【400024】 🥬🫑🥦 こちらの訳あり野菜セットは送料別ですが、2980円です。 🥬🫑🥦🎶 【ふるさと納税】キムチ 糖質オフ スーパー極上キムチ糖質オフ2個 セット 5000円 5,000円 おつまみ ふるさと納税 北海道 恵庭市 恵庭 【400024】
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