2010/09/07(火)19:27
バウンティーケーキ
ダニママの新作ケーキのレシピを貰ったので
早速作ってみました
バウンティーとはチョコレートバーの名前で
ミルクチョコレートのバーにココナッツがぎっしり入ったお菓子です
それを、ケーキにしてみたのがこちら
レシピを見た時から甘そうだったので砂糖の量を減らそうとしたら ダニ男必死の抵抗があり、止むなくレシピ通りの量で作る事に
結果、美味しいけれども……激甘!!!
もちろんダニ男は大満足
同僚の英国男子どもにも「なんやこれっ!!ウマイ!!」と
大好評だったので、男ウケの良い(外国人限定)ケーキのようです
作り方も混ぜるだけでとっても簡単なのですが
上のココナッツクリームに生卵を使っていて持ちが悪いので
レシピをちょっと改良しようと思っています(砂糖の量も!!)
ぺぱこかのお菓子は美味しいけれど、
いつも砂糖を減らそうとするのが
気に食わない!!と文句を言うダニ男に→