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ダイエットできない女

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 hemei4654@ 特別な日 1959年の今日、9月22日にこの人が生まれて…
 aimatsuyama@ Re[2]:宇多田ヒカルのライブ(09/02) >これで確信したのは「宇多田の歌は難し…
 だらんちょろん@ Re:いまさら…やわらか戦車。(09/07) やわらか戦車、友達に話聞いていたのにネ…
 hemei4654@ Re[1]:宇多田ヒカルのライブ(09/02) aimatsuyamaさん、初めまして^^ 彼女…
 aimatsuyama@ Re:宇多田ヒカルのライブ(09/02) 初めまして、おじゃまします。 私も、今…
February 16, 2005
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カテゴリ:美味しいもの
いつもよりもちょっと早く会社を引けた私。(といっても定時は1時間も前に過ぎている。)
冷蔵庫を開けると…

私「…アラがあるねぇ。」
同「圧力鍋で、ぶり大根やってよ!」

先日、母からカブを2玉(2本?)貰ったので
同居人が「ぶりのアラ」を買ってきました。
レシピが無かったので適当に醤油2/3カップ、みりん1/3カップ、砂糖大さじ2杯、水1カップをアラとカブ1/2玉(本)と一緒に圧力鍋で加熱10分、蒸らし20分で調理しました。

なんだかんだで1時間経って完成となりました。
ちょっと甘すぎたかも(^_^;)
でもカブは味がしみて、ぶりはトロトロになっていたし、成功では?
同居人はもっと早く調理できると思っていたみたいで、
私の帰宅に合わせてご飯炊いたり、みそ汁作ったりしていたので
お腹が空き過ぎたみたい。(彼は家事に目覚めたみたいです…)
そのうちに圧力鍋で料理し出すかも!今日も圧力鍋の使い方を熱心に聞いていたからね(^ー^)ニヤリ

圧力鍋らくらくクッキング ( 著者: 検見崎聡美 | 出版社: グラフ社 )夕食後、同居人のために(?)近所の本屋さんで圧力鍋のレシピ本を買ってきました。ぜひとも作っていただきたいわん





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Last updated  February 17, 2005 02:07:56 AM
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