2007.06.14

暑い日もやっぱりチゲ･･･？

(14)

カテゴリ：韓国を食す

いよいよ暑くなってきました。

暑い日はやっぱり冷麺をツルツルっと･･･

といいたいところですが、私はチゲをよく食べています。

先日も「ド暑い日」

に大久保で純豆腐チゲを食べました。

暑い上に、チゲも熱い、そして辛い･･･

それがクセになってたまらないんだけど・・・

食べているとき、顔中の毛穴から汗が流れるように噴き出して、

その辺の中途半端な顔エステより、毛穴のお掃除ができたかんじです

それから私、チゲは大好きだけどネコ舌

なのであります。

韓国のお料理は、チゲも石焼ビビンバも、グツグツ煮えたぎったものを

アツアツのうちに食べるものが多いし、それが美味しい

それなのにネコ舌というのは、かなりもったいない。

いつも、お料理が運ばれてくると、待ちきれなくて食べ始めるけれど

お口の中は大変なことになっています。

上あごの薄～い皮とか、めくれちゃったりして･･･

それでも、最近は慣れてきたかな。

口中の犠牲は構わずに、食べてしまいます

あっっ、韓国人にはネコ舌の人が居ないと聞いた事があるけれど、

これってホントかな･･･？？？

キムチがニガテな韓国人も居るように、ネコ舌も居ると思うのだが･･･。

確かに、火からおろしたばかりの煮えたぎっているチゲも

平然とスッカラクで口に運んでいるのをよく見かける

私のように、必要以上にフーフーして冷ましている人も見ないよな～。

新大久保の韓国食材のスーパー韓国広場にも寄ったけど、

今まで置いていなかった新商品がいくつか入っていた。

その中にチゲの素もあって、種類が充実していた。

【ペクソル】純豆腐鍋　（スンドゥブチゲ）のもと

このペクソルのチゲの素シリーズなんだけど、
純豆腐チゲの素だけ売り切れて無かった

こちらを買って、家で部隊チゲを作りました。

スパムにチーズなんかも入れて、あっラーメンもたっぷり...

美味しかった～

画像撮るの忘れちゃった！

今回も食道楽の日記だけど、ひそかにダイエット中でもあります。
詳細は↑こちらを･･･

そう、入隊中の身なんですよ～～

最終更新日 2007.06.17 02:20:58
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