落花生☆

先日、千葉の妹のところへ遊びに行った時、落花生を買ってくれました！落花生は千葉の特産品です！その落花生を煮豆にして食べました！　　非常に美味しかったですいつもは近くのスーパーで中国産の落花生を使うのですが、中国産の落花生より何倍も美味しかったです！食べだしたら止まらない・・・　といった感じです！落花生は 心臓病の予防、貧血の予防、生活習慣病の予防に効果があります。落花生のしぶ皮のレスベラトロール（ポリフェノールの一種）は血液をサラサラにしてくれます。落花生の成分であるオレイン酸は血中コレステロールを低下させ、レシチンは記憶力のアップ、ボケ防止に、ナイアシンは肝臓の負担を軽減するといった効用があります！！来週もまた千葉へ行きます！　そのとき、また買ってきたいと思います＾＾