おうちごはん＊ハンバーグとかぼちゃシフォンケーキ

昨日の晩御飯です。 普通にありがちな夕食ですが。 ●ハンバーグ ●お豆腐の卵とじ ●ほうれん草のおひたし ●ご飯 ＊ハンバーグは冷凍しておいたｇ/48円の合い挽きを使用。 パン粉がわりに　朝　娘が残した食パン（白殻五粉の）の半分をちぎって とき卵と牛乳に浸して入れました。 タマネギはうちは生をみじんにしてそのまま入れています。 私と娘は手づくりソース　主人は欲張りなのでそれとおろしポン酢で。 飾りにクレソンをのせてみた。ムリやりっぽいけど。 ＊卵とじは　木綿豆腐　白ネギ　生椎茸を甘辛く味付けして卵でとじています。 ＊おひたしは黒ゴマとお醤油で。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 先週　無印で買ったお菓子の手づくりキット。 ハロウィンが終わったからやと思うんですけど 半額になってたので買ってみました。 簡単でいいですね。娘と一緒に作りました。 砂糖を適当に入れたら（適当人間...笑）ちょっと甘めになってしまいましたが 美味しかったです。かぼちゃの種がのっかってて　見栄えもいいので プレゼントにもよさそうです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 週末のお出かけ日記もＵＰ出来てやれやれ。 以前なら　もういいや...と書かずじまいというのが 多かったんやけどね。最近　なるべくいろいろ記録を 残したいな...モードになっています。 最近そんなんしてたら日記記入率も14.6％になってたのよ。 ちょっとうれしいやん。めっちゃ低いレベルやねんけどさ...笑