おうちカフェ＊煮魚ランチ

今日のお昼ご飯です。 ●赤魚の煮付け ●かす汁 ●しじみごはんのおにぎり ●小芋のとろろ昆布あえ ●オクラ 昨日の夜の残りのしじみご飯はおにぎりに。 しじみご飯の素を使いました。 炊き上がったご飯に混ぜ込むだけのもの。とっても便利。 京都の伊勢丹の地下で買ったのを妹にもらいました。 かす汁も昨日の残り。 赤魚も昨日　多めに煮付けておいたもの。 昨夜はこれに卵焼きをプラスしてました。 おとうさんは　煮魚を食べないので別メニューでした。 鶏のすき焼き風とかす汁でした。 なので今日のお昼は　お野菜だけちょっと足しました。 小芋さんはゆでてとろろ昆布とお醤油で和えました。 思い付きだったんですけど　なかなか美味しかった。 オクラはゆでて　ゴマをちょこっとのせました。