2021/06/12(土)17:56
北海道はラーメンの島だ‼️地域別おすすめラーメン店🍜
どーも、HI-MODEです✨
実は、ラーメン大好きHI-MODEです🍜
今回は、
そんな僕が北海道を旅しながら、「ある種の目的地？」となったラーメン店をいくつかご紹介します♪
まずは、
①札幌エリア
「麺屋 雪風」
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004868/
日清食品からカップラーメン化もされている、札幌の人気店ですね👍
5年くらい前でしょうか、ここで味噌ラーメンを食べたことから、僕の北海道ラーメンへの偏愛が始まるのです笑
「味噌ラーメンって、こんなに美味しいんか！！！！！！！！」
衝撃でした
地元では味噌ラーメンを食べる文化がほとんど無く、完全な食わず嫌いでした…💦
とにかく「本場の味噌ラーメンの味が忘れられない」
そんな想いで、しばしば北へ足が向いていたと思います笑
「雪風」は夜しか営業していないので，そんな時は「空」もオススメです👍
札幌は本当にラーメン激戦区なので，僕が説明するまでもないですね笑
↓↓↓
「ラーメン 空 本店」
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1009044/dtlmap/
※レンゲが邪魔してます笑 カメラ下手くそですいません💦
しかし，タマゴ麺のキラキラがたまりません。。。
②函館エリア
「滋養軒」
https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007287/
函館名物・塩ラーメンです😊
この透明なスープ、美しい✨
でも、一見、「シンプルすぎて大丈夫？」
と思いますよね？笑
心配ご無用です😄
味噌ラーメンのこってり感と比べると，ビジュアルもかなりあっさりしてますが，お味はしっかりしてます👍
程良いバランスの塩味。
むしろ、「シンプルな塩ラーメンをこんな美味しくできるのがスゴイ‼️」と、思います笑
僕はほとんど飲めません🍺が、飲んだ後の締めには最高でしょうね😊
③知床エリア
「知床食堂」
https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011204/1022531/
知床食堂の昆布ラーメンです🍜
知床半島の「羅臼」側にあります。
そうです、あの「羅臼昆布」です‼️
名前は聞いたことあるでしょうか？
あの羅臼昆布で、ダシ取ったら美味しいに決まってますよね？笑
（決め付けてすいません💦）
現地でないと食べれない昆布ダシのスープ、最高です👍
と、
言いながら、
実は、インスタント麺でご自宅でも食べれます笑
↓↓↓↓↓
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価格：3400円（税込、送料無料) (2021/6/8時点)楽天で購入
同じ昆布でも、こちらは「利尻」昆布なのですが、この「利尻昆布ラーメン」はけっこういろんなメディアで取り上げられています👍
あのマツコさんも絶賛されたらしいですが、
僕も、インスタント麺の中で「最強」だと思ってます😊
少しお値段しますが、それだけの価値はあると思ってます💪
④網走エリア
「ラーメン だるまや」
https://tabelog.com/hokkaido/A0110/A011001/1028861/
網走・ラーメンだるまやの、その名も「どろラーメン」です🍜
醤油ベースですが、こーってり笑
でも、
クセになる
天下一品のような感じですね笑
意外と食べやすいですよ〜👍
⑤稚内エリア
「ラーメン たからや」
https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010901/1016810/
本当に失礼しました🙇♂️
日本の最北端の地で、こんな美味しいラーメンが食べれるなんて思ってもいませんでした😭
衝撃で、ラーメンの写真は撮り忘れました笑
シンプルな塩ラーメンをいただきましたが、めちゃくちゃ美味しかったです💪
最北端のラーメン屋まで美味しい、北海道の底力を感じました😊
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いかがでしたか？😄
北海道で食べたラーメン店、正直なところ、ハズレ店は無かったです笑
とんでもないレベルの高さで、北海道はラーメンアイランドだと思ってます
種類も豊富ですしね！
⚠️ですが、北海道に行くと、必ず増量して、帰ってきます笑
ここまでコテコテした画像ばかり載せてきて、すいません笑
お口直しにソフトクリームでも🍦
札幌エスタ10階「札幌ら〜めん共和国」の入り口にある「クイーンズソフトクリームカフェ」にて、「山中牧場」のソフトクリームがいただけます💪
そして、また増量…笑