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Feb 11, 2009
カテゴリ：甘いもの
ゆうべ、冷め切るまで起きていられず、今朝、型から出した。
 先日、俳優・佐々木蔵之介さんのご実家である酒蔵へ見学に行ってお土産に いただいた酒粕（お酒もね！） せっかくなのでなにかお菓子にしてみようと思い、シフォンケーキを作ってみた。 ネットで検索したレシピでは抹茶だったけど、時節柄ココアに変更～。 焼いている間、ほんのりと酒粕の香りが。 食べてみると酒粕の味はほとんど分からないけど、しっとり感が増しているような？ 名前は「蔵之介シフォン」で?! （それじゃ、お兄さんの代わりに蔵元になった弟さんに悪いかな） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Feb 14, 2009 09:31:04 PM
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