日々の小さな楽しみ日記

人によって違うと思うのですが、惹かれる組み合わせってあるのではないでしょうか？私にとってラズベリー×チョコというのはかなり魅力的な組み合わせです。でも果物×お菓子というのは男の人にはうけない味らしく、主人も父も、３歳ながら息子もあまり好みではないようです。「果物とお菓子は別々に味わいたい」というのが理由です。一緒にする事で違う美味しさがあるのに、と言うのは理解されません。味覚に理解はありえないので、娘が早く自己主張するようになって一緒に「美味しい」と言ってくれるのを期待してます。

その他、バナナ×キャラメル、シナモン×レーズン、アップル×カスタード、ブルーベリー×クリームチーズ、プラリネ×チョコなどどれも想像するといいなぁと思える組み合わせです。

本屋さんでレシピの本を見ている時、著者と自分のこの組み合わせの好みが似ているかどうかによってその本を欲しいかどうかが決まるような気がします。反対にこれはパス、と言う組み合わせもあって、チョコ×クリームチーズ、チョコ×オレンジ、チョコ×レーズン・・・こうして見ると私はチョコとの組み合わせにうるさいのでしょうか？「チョコレートチーズケーキ」なんて載っている本は反射的に閉じて、棚に戻しています。

ラズベリーチョコマフィンを焼きましたが、今の所これは私だけの味なので私の為に、です。テオブロマのショコラフランボワーズのジャムも私が私に。こんな時もたまにあってもいいですよね。