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カテゴリ:北外灘と珈琲
![]() 毎回撮りたい撮りたいとは思っていても、ついつい忘れがち。。 せっかく撮れたときぐらい、紹介させていただこうと思います。 少しでもコーヒー教室の雰囲気が伝わればと思います。 【コーヒー教室の感想】 Sさま こんばんは。 昨日はコーヒー教室と試飲会でお世話になりました! 昨日一日でずいぶんコーヒーを消費しました(笑) 3回のコーヒー教室では、無知ながらも(無知だから?)コーヒーについて1からいろいろ知ることができ、「へぇ~」ということばかりでしたが、より一層コーヒーに興味が沸いたしだいです。 コーヒー好きのお友達にもさっそく紹介しちゃいました(笑) 買い揃えた道具たちで美味しくコーヒーが煎れられるよう、そして何よりティータイ ムを楽しく優雅に過ごせるよう頑張ります! また復習を兼ね、時々お邪魔させてくださいね。 【コーヒー教室の感想】 Wさま 昨日はありがとうございました。 とっても優雅な一日でしたが、さすがにおなかがちょっと疲れました(苦笑 3回のレッスンではコーヒーのことを理解したというレベルにはとてもなれませんでしたが、楽しむコツはわかったような気がします。 もしステップアップ講座なんてのを開かれる予定があったら、それぞれのコーヒーの特徴を勉強してみたいなと思いました。 試飲会のときに少し教えていただいたような、産地ごとの特徴やグレードのことなどを…。 いろんなコーヒーを飲んで、自分の好きな味を見つけられたらなと思います。 その前にちゃんとその豆の味がわかるよう、上手にいれられるようにならないといけませんけどね。 がんばって練習します。 【野村より】 お2人ともお疲れ様でございました! 最終日では午後からの珈琲試飲会とも重なり、予想通りお腹苦しくなりましたよね(汗。。) 勉強もいいですが、飲みすぎにも注意しましょうね(笑) ひとまずは、ドリップの練習頑張ってください!! わからなくなったら、そのうち復習しましょう! ⇒ もっとコーヒー教室の写真を見る http://blog.explore.ne.jp/coffee/6469.php コーヒー教室 初級コース [アルトコーヒー 上海] http://www.alt-coffee.com/ac-school.html コーヒー教室 みんなの声とFAQ [アルトコーヒー 上海] http://www.alt-coffee.com/ac-schoolvoice.html 松屋式ドリップ 抽出手順 [アルトコーヒー 上海] http://www.alt-coffee.com/ac-matsuyadrip.html アルトノイラントコーヒー北外灘店 スタッフブログ@中国語 http://alt-coffee.blog.sohu.com/ 上海でコーヒーを楽しむ方々 【生の声 特集1】 http://plaza.rakuten.co.jp/hicafe/2003 上海でコーヒーを楽しむ方々 【生の声 特集2】 http://plaza.rakuten.co.jp/hicafe/2005 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
August 21, 2007 02:58:18 PM
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