上海→佐賀うまいコーヒー広めるぞっ!コーヒーソムリエ

2009/09/09(水)16:36

古北誕生日パーティ 巻き寿司と焼肉

中国。上海。(195)

先日は、 この店長の誕生日パーティーでした。 古北の隠れ家カフェに仲間内だけで集まっての誕生日パーティーです。 誕生日パーティーと言っても、 別にいつもと変わらず集まって、 おいしいご飯食べたって感じでしたけどね(笑) さて、26歳といえば、僕にすれば5年前。 ちょうどアルトコーヒーを始めて走り出したとき。 彼を見ながら、 「これからなんだよな、彼は…」と、 なんとなくこれまでの自分と重ねて見てしまいました。 1年後、彼がどうなっているのかはわかりませんが、 もう一度この仲間で集まることができたらいいなーと、 それのために頑張らなきゃなーと思った一日でした。 「26歳はがむしゃらにいきます!」 そう彼は言っていたので、 僕らとしては、そのがむしゃら度をじっくり見せて頂こうと思います^^ おめでとう、店長! 良い1年になりますように♪ ※ コーヒーポットとお湯の量 入れ方のコツ  ※ コーヒーポットの選び方【鶴口】 ※ 手動コーヒーミルの選び方  ※ エスプレッソのクレマがでない原因

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