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カテゴリ:drink -- 飲み物
北陸でただひとつのウイスキー蒸留所。 最近発表された驚きと期待のプロジェクト『飛騨高山の造り酒屋舩坂酒造が高根の廃校になった小学校にウイスキー蒸留所設立』 あのプロジェクトの指南役が富山の三郎丸蒸留所なのです。 三郎丸蒸留所のHPを見てみると、https://www.wakatsuru.co.jp/saburomaru/ ウイスキーにかける熱い熱い思い。蒸留所の波瀾万丈の歴史に感動。 予約すれば見学ができそうです。 しかも無料、しかも試飲ができる。 これは行くしかありません。 蒸溜所の施設に入るとスモーキーな香りが立ち込めています。 ウイスキーの香りでしょうか?樽の香りでしょうか?とても幸せな気分。 これは天使の分け前と言って、樽熟成の際少しずつ蒸気として漏れ出したウイスキーの成分による香りであるらしい。 つまり天使の分け前のお裾分けを嗅がせてもらったというわけ。
40分の案内ですっかりハッピーになった後は、試飲タイム。 日本酒を3種類、梅酒を1種類、ウイスキーを2種類試飲できます。 ボクは運転手だったので残念ながらパス。 奥様がすべて飲み干しました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2022/06/19 07:46:31 AM
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