徒然なるままに

今日はとってもいいお天気で、心まで軽やか～♪
おやつにドーナツを作ったよ。
とっても簡単で、美味しいレシピを知ったので、結構頻繁に作るようになったの。
食べ過ぎて太らないようにしなきゃ！

でも、揚げ物って、実はとっても苦手です。
油が飛んで汚れるし、温度管理は難しいし。。
今日のドーナツ、実はちょっと色がつきすぎちゃった。
何度やってもなかなか慣れないのは不器用だからかしら？

先日、ちょうどＩＨクッキングヒーターを使い始めた人の感想を聞いたの。
やっぱり、凹凸がないのでお手入れは簡単だし、揚げ物は温度管理をしてくれるからカラッと美味しくできたって。
それを聞いて、このところ、気持ちがオール電化に傾いています。
どうせＩＨクッキングヒーターにするんなら、オール電化かしら？なぁんて。
でも、結構費用もかかるんだよね。
オール電化にすると、プラス数十万円になるらしい。

エコキュートも気になるんだけど、調べると、とっても高価なんだね～。
元が取れると言う人もいれば、取れないと言う人もいて、悩ましいところです。

ＩＨにして、ひとつだけ気になることと言うと、子供が火の恐ろしさや使い方を知らずに育つのでは？ということ。
女の子だし(と言うのも変だけど)、お料理はちゃんとできる子になって欲しい。
ガスから電気には移行できても、電気からガスは難しいんじゃないかしら？
子供が大きくなって自分でお料理をする必要ができたときに、世の中がみーんな電気調理器になってるとは思えないし。。
そのことが一番の気がかりです。
学校の調理実習と、じいじばあばの家でだけしか火に触れる機会がないっていうのもなぁ。。
義母も、使い慣れないからということでキッチンから遠ざかっちゃうかもしれないなぁ。

でも、まだまだけうとのなかでは、ＩＨに大きく傾いています。
どうかしら？