夜中に出船し朝まで釣った美味しい「太刀魚」

こんにちは！ 陽だまりの丘のオーナー「ぼけじー」です。 間もなく8月も終わろうとしています。 皆さんにとって，今年はどんな夏でしたか？ ■不況によるボーナス支給減 ■梅雨明けの遅れ（昨年より22日遅い） ■ETCで高速代が1,000円（伊豆には無縁。他の都道府県に恩恵あり） ■静岡の地震・台風 など，マイナス要因がありましたが その一方で ■伊豆スカイラインのキャッシュバック ■雑誌「じゃらん」の集客力が強化 ■不況に無縁な公務員ファミリー層が伊豆に など，プラス要因もありました。 全体的には， 伊豆にお越しになるお客様は減少。 さらに この秋からの「新型インフルエンザ」の流行は かなりのマイナス要因になると予想されます。 皆が楽しみにしていた「シルバーウィーク」も どうなることか心配です。 写真は「太刀魚」。 友達の山ちゃんが （釣り名人の山ちゃんが二人います） 今朝釣った獲物を届けてくれました。 大漁で船が沈みそうになったとか・・・ 新鮮なのでピーンとして まさに，「刀」のようです。 ハーブ＆塩・コショウで味付けし バターで焼くと 舌平目を上回る美味しさに！ 新鮮だから 厄介な骨もスッキリ取れます。 宿泊のご予約はこちらからお願いします♪ 　▼ 　 楽しいブログがたくさんあるよ！ 　▼