2016/07/10(日)13:57
≪昨日のワイン≫ 飲み飽きないデイリーワイン
トロピカルフルーツの香りが広がり,生き生きとした果実味と程よい酸味が爽やかな辛口タイプ。
【商品名】
エル・モンド・シャルドネ
【生産地】
クリコ・ヴァレー/セントラル・ヴァレー地方/チリ
【生産者】
ビニェードス・プエルタス
【ブドウ品種】
シャルドネ 100%
【収穫年】
NV
【タイプ】
白/辛口
【生産者情報】
本品は,チリを代表するワイン産地「クリコ・ヴァレー」に拠点を置く,1950年創業の家族経営ワイナリー「ビニェードス・プエルタス」によって造られています。自社畑は,クリコ・ヴァレーとその近隣に計650haを所有し,高品質なブドウを育てています。
エノロゴ(醸造家)のカルロス・トーレス氏は,ワイン農学研究者としても知られており,1981年には「ベスト・チリ・ワインメイキング論文」賞を受賞しています。
設備に投資し,最新の醸造施設で質の高いワインを製造。2011年のジャパン・ワイン・チャレンジをはじめ,世界のワインコンクールで数多くの賞を受賞しています。
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