めしブログ。

2021/02/21(日)17:28

朝から料理開始。

食べ物(1047)

​休みやけど出かける事も無いんで、食べ物を制作最初にぶつ切りにしたニンニクをオリーブオイルで焼きまして、一度取り出して、 鳥の手羽元を焼いて、焼き色を付けたら、 キャベツとぶつ切りニンニクを投入。少なめの水(適当に)を入れて、味付けはキューブコンソメ&塩、コショウ。 圧力鍋で加圧5分、火を切って余熱煮込み5分。 蓋を開けるとこんな出来上がり。ちょいと味が薄かったけど塩分を控えめに思えば良し。2日分の晩飯おかずの完成でした。​

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