2022/03/06(日)14:23
ビールのおつまみに。
相方から教えてもらったあられのお菓子。面白いパッケージで山椒の辛みが美味しい、ビールのつまみに良いよと。
山椒のしびれも程よく美味しい。ビールのつまみにホントもってこい。んでこの強い香りをかぐと、角を出したアゲハチョウの幼虫を思い出す。小学生の頃に、親父が作るカツオのたたきの薬味で山椒の葉を使ってて、近所に生えてるのを取りに行くんやけど、葉っぱにアゲハ蝶の幼虫がいて嫌だった。でもそれを刻んで入れたカツオのたたきは、美味しくて今でも忘れられん味。