主婦ごっこ？

この前Asiaさんより頂いた、
キリプレの
トムヤムクンラーメン。

早速、週末のランチに頂きました♪

トムヤムクンラーメンですが、
Asiaさんが書いてくれたレシピによると、
ラーメンとしてより、焼きソバとして食べる方がオススメとか？！

・・・という事で、今日は焼きソバで

フライ麺を硬めに茹でてザルにあげます。
そして、フライパンで適当な野菜を炒めておいたところに
麺を入れて炒めて、付属の粉末を入れて混ぜればＯＫ！！

・・・と、日本の焼きソバと同じ感じです。

具は冷蔵庫にあった、キャベツ、人参、玉ねぎ、
しめじ、ハムでやりました。

付属の粉をちょっと舐めてみると・・・
あ～～～トムヤムクンの味～～～
酸っぱくて、辛くて、塩が効いてます。
あの酸っぱさは、何で出してるんだろう？？

でも、ちゅんにはちょっと辛いので、
別のフライパンに分けて、日本の焼きソバソースで味付け（笑）

大人用は、こんな感じになりました～！



ちょっとお天気悪かったから暗いな・・・。

トムヤムクン好きの父ちゃんにも大好評でした！
あたしも、辛いけどクセになる味つけにハマってしまいそう。
なかなか手に入らないのが難点だけど・・・（笑）

Asiaさん、美味しいプレゼントありがとう～


＊

そして昨日の朝起きてきてから、
ちゅんの声がおかしいーーー

ガラガラで、誰の声？？って感じです。

幼稚園のママさんでも、結構長い間ガラガラの声の人もいたりして、
喉の風邪、流行ってたりするのかしら？？

ちゅんには出来るだけネギやショウガを食べさせてますが、
なんだか、ガラガラ声のまま・・・


でも、元気は良いし、よく食べるし。。。
寝る時は鼻も詰まってるので辛そうですが、
それでも寝てるので平気かな・・・。

早く良くなりますように。