叔父のアドバイス（シェフ）

叔父が家に来ました。 僕の叔父は、イタリアで小さな商社を経営しています。 出張での日本滞在のついでに、家に来てくれました。 いきおい会話は、アムールについてになっていきます。 ＴＶ出演した時のビデオや、雑誌の切抜きを見せて。 いろいろなアドバイスをもらいました。 なかでも心に残ったは、 「もう原価を積み上げていくら、ではなく、これだけの価値を与えられるからという観点から値段を決める」 さすが、小なりとはいえ、異国で仕事をしている人です。 最初のころの彼の苦労を知っている身としては、続けることの素晴らしさを教えてもらえて、本当にうれしいです。 すてきな親戚がうれしい、ＧＷの１日でした。 ミリオネアまで、あと１２１５日