東村山グルメ日記

　昼は真夏のような暑さ、夜は夜で熱帯夜が続きグッタリしていたら、急に梅雨らしく雨が降って涼しくなり、今朝なんか体がダルくて仕方がない。「こんな疲れている時は、何か甘いモノを食べたいなぁ」と思いながらこのブログをチェックすると、以前に「調理パンが美味しいお店」として紹介したパン屋「ラザレ」のコメント欄に、こんなコメントが寄せられていた。

『こんばんは、「ラザレ」のパンですが、ぜひぜひ朝、焼きたての「フレンチトースト」を食べてください。朝、７：３０には焼きあがります。癖になります。それと、「あんぐりパイ」これもたまりません。朝の散歩をしながらぜひ行ってみてくださいね』

　もうすぐに「これだ！」と思いましたよ、私は。子供を保育所に連れて行った帰り道、早速「ラザレ」に寄ってみた。

　

　朝９時ごろ行ったのだが、忙しいのか、パンにネームプレートが付いていない。だからフレンチトースト（＝写真左、１１６円）はわかったものの、「あんぐりパイ」（１８９円）がわからない。お店の人に聞いて、ようやく発見。この２つをプレートに乗せてレジに行こうとしたら、ちょうど出来たての菓子パンが運ばれてきた。



「ん？　これってフレンチトーストじゃないの？　じゃあ今、私のプレートに乗っているコレは……」
　疑問に思った私は店員さんに聞いてみた。すると「これはフレンチトーストを使った新製品で、上にメープルシロップがかかっているんです」とのこと。それじゃあ、コレも買ってみますかと、私は菓子パン３つを買って家に戻った。

　ではでは「フレンチトースト」から食べてみますか。焼き立てじゃないけど柔らかくて旨い。甘さはそれほどでもなく、卵よりもミルクの優しい甘さが口の中に広がる。これぐらいの甘さなら、「甘いモノは苦手」という人でも食べられるのではないだろうか。
　続いて新製品をいただきま～す。これは先ほどの「フレンチトースト」よりも甘さが前面に出ている。メープルシロップの甘さがいい感じで疲れた体に染みていく。出来たてのせいかバターの味もシッカリ感じられ、美味しかった。ちなみにこの新製品、名前はまだないようだ。レシートを見ると、「新製品」と書いてあり、値段は１４７円となっていた。
　さて、最後は「あんぐりパイ」。普通の大福ぐらいの大きさで、パンとしては小さい。名前からして中にアンと栗が入っているのは想像できる。でもどんな風に入っているのか知りたいから、半分に切ってみた。



　なるほど。パイの中に確かにあんと栗１個が入っている。これだけを見ると和菓子みたいだ。それでは食べてみますか。おおっ、パイ生地がサクサクしてバターの香りがフワッと鼻を突く。そしてシットリとした歯応えとともに栗とアンが口の中で甘く混ざっていく。いやあ、美味しいねぇ。食べる前は「この大きさで１８９円とは高いなぁ」と思ったけど、これなら納得。アッと言う間に食べてしまった。こんなことなら２つ買ってくればよかった。
　でも朝から菓子パンってのも悪くないね。何だか元気が出て来ましたよ。さあ、ブログも書き上げたことだし、今日もお仕事、頑張りますか！