東村山グルメ日記

　今年の３月、久米川のちゃんこ料理のお店「ちゃんこ日高山」で、ネットで知り合った東村山の人たちと初めてオフ会を行ったのだが、その時に幹事の人から「ココのランチの塩ちゃんこうどんは、めちゃんこ旨いですよ」とダジャレ入りで勧められた。オフ会で食べた塩炊きちゃんこがとても美味しかったので、塩ちゃんこうどんはぜひ食べたいと思っていたのだが、このお店のランチは月～金曜までの完全平日のみ。休みが土・日の私にとっては「うな圭」のランチ同様まさに“幻のランチ”だった。
　その“幻のランチ”を昨日、ようやく食べることができた。



　今まで見たことなかった昼間の暖簾。夏休みのお陰で、ようやくこのお店のランチが食べられる。私はお店に入ると、塩ちゃんこうどんが入った「本日のランチ」（７３５円）を頼んだ。しばらくして来ました、来ました、ず～っと食べたかった塩ちゃんこうどんが。



　塩ちゃんこうどんに半ライス、小鉢とお新香という内容。うどんに半ライス？　と少し疑問を感じたが、まあ何はともあれ、塩ちゃんこうどんから食べようではないか。



　見てくださいよ、コレ！　旨そうじゃないですか。豚肉と鶏肉、そしてつくねと肉類のボリュームたっぷり。で、それに負けないぐらいキャベツがたっぷり入っていて、その下には油揚げも入っている。
　まずはつゆをひと口……うん、うん、コレ、コレ！　胡椒の辛さがガンガン効いていて旨い！　豚肉と鶏肉の旨味も出ている。続いて麺をチュルルン。讃岐系の白くてコシのある麺はつゆに負けていない。美味しい。豚肉、鶏肉、つくねの肉類が旨いのはもちろんだが、たっぷりのキャベツがたまらなく旨い。塩味のつゆのお陰でキャベツ本来の甘さが増すからだろう。
　最初は疑問に思った半ライスも食べてみると、絶妙な存在であることに気づく。かなり胡椒辛いので白いご飯を合間に口に入れると、うまく中和されるのだ。また、辛いのが平気な人は半ライスに手をつけず、うどんを食べ終えたあとの丼に入れて食べるのもいいだろう。
　小鉢の水菜とチクワのごま味噌和えも、お新香も旨い。これで７３５円はかなりお得だ。いやあ、この塩ちゃんこうどんにはヤラレた。幹事さんの言う通り「めちゃんこ旨い」。平日に暇がある人はぜひぜひ食べてみて欲しい。きっとハマりますよ。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－26－８
電話：０４２－３９７－０８４３
営業時間：午前11時半～午後２時（ランチタイムは月～金曜の平日のみ）
　　　　　　午後５時～11時（ただし日・祝日は10時まで）
定休日：第１、第３水曜
駐車場あり