東村山グルメ日記

　このブログを通じて知り合い、友達になった人は結構いる。じゃんまにあんさんもその１人。そして人の縁とは不思議なモノで、じゃんまにあんさんと同じ会社に勤めるＭさんは、ナント私と同じマンションに住んでいる。
　そんなこんなで以前、一緒に食事をしたことがあるのだが、「久々にどうですか？」ということで、また一緒に食事することになった。行ったのは、久米川駅北口にある和食ダイニング「食彩酒房　たきび」。



　まずは生ビールでお疲れさ～ん！　お通しはマグロのぬたなんだけど、マグロはたたきっぽくなっている。いやいや、のっけからひと手間凝らしたうれしい料理だねぇ。
　さあ、何を食べましょうかね。



　まず最初に出て来たのは「和牛たたき」（８４０円）。生肉好きの私が、このメニューを見逃すワケがない。それにもともとこのお店、すぐ近くにある精肉店「肉のむら田」の息子さんが経営しているから、肉料理には定評があるからね。

　それでは、いただきますか……うんうん、予想通り、旨いねぇ。
　でも「和牛たたき」を注文しておいて、こう言うのもなんだけど、この日は魚料理を食べたい気分だったんだよね。
　というワケで、魚料理のオンパレードだ！



　魚料理のトップに出てきたのは「〆サバ」。これはちょっと好みが分かれるかな。私としてはもう少し浅い〆方の方が好きかも。



　続いては刺身３点盛りの「磯盛」。この中ではヒラメが昆布〆してあるのか、とっても旨かった。



　刺身の次は「天ぷら盛り合わせ」（１０５０円）。カラッと揚がっていて、コロモはサックリ。このお店は天ぷら専門店じゃないけど、旨いなぁ。



　で、お次はＭさんオススメの「焼きハマグリ」。これはもう絶品。旨味たっぷりで、ずーっと口の中で噛んでいたいくらい。一応、３人だから１人１個ずつ食べたんだけど、１個じゃ足りないと思ったね。これだけを３人前ぐらい食べたいよ。



　これは「烏賊わた焼」（５２５円）。このまま食べるワケではない。フタをして焼くのだ。
　途中から、わたの焦げるいい匂いがして、もうそれだけでお酒が飲めるって感じ。



　焼き上がりはこんな感じ。焦げたわたを絡めながら食べると……旨いッ！　お酒が進む、進む。



　焼きモノ第２弾は「なめろう焼」（５２５円）。「なめろう」はアジやイワシなどを細かく刻んで、味噌と生姜、ネギなどと和えてモノだが、これは単にアジを細かく刻んだだけという感じ。これを焼くと……。



　こんな感じになる。想像していた味とはやや違うが、ツミレを崩して食べているようで、これはこれで旨い。



「やっぱ魚料理には日本酒でしょ」ということで、お店のオリジナル冷酒を注文。

　

　箸休めというワケではないけど、間に「合鴨ロース」（９４５円）とサラダを挟んで……。

　

「本シシャモ」と「氷下魚（こまい）」を注文。いやあ、とことん魚料理を食べまくったなぁ……なんて思っていると、もう１品運ばれてきた。



　あれ、これは？

「ヤダなぁ、マサさん。マサさんが『なめろう』を焼かずに生で食べたいっワガママ言って、お店の人にわざわざ出してもらったんじゃないですか」

　あれ、そんなことしちゃったんですか。お店の人、すみませんでした。ワガママ言っちゃって。

　最後の方は冷酒が効いたのか、あんまり覚えてないのだが、そんなこんなで海の幸を思う存分に堪能。いやあ、満足、満足。今度は魚好きのカミさんを連れて来たいなぁ。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町４－12－86
電話：０４２－３９０－０１４１
営業時間：午前11時半～午後２時
　　　　　　午後５時～10時半
定休日：木曜
駐車場あり（７台）
ホームページはこちら


【このお店に関する過去の記事】
＊２００４年12月23日「デートに使える和食ダイニング」
＊２００６年05月22日「贅沢感のあるランチ」