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東村山グルメ日記

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2007年12月20日
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カテゴリ:寿司
「今日のお昼は寿司を食べたいなぁ」……府中街道を自転車で東村山駅方面に走っていた私は、ふとそう思った。で、向かったのが、東村山駅東口にある寿司屋「瀞寿し」

ランチメニューが書かれたホワイトボード

 お店の前に来るまでは、にぎりの気分だったのだが、入り口横のホワイトボードを見て気分が変わってしまった。「カンピョウとかでんぶとか、脇役を食べたいなぁ」……そう思った私は、お店に入ると迷わずすぐに「ちらし寿司」(840円)を頼んだ。

ちらし寿司

 しばらくして出て来たのがコレ。一応、主役はエビとかホタテ、マグロなどなので、それらが前面に出ているが、ちょっと裏の方を見ると……あるある。かまぼこ、カンピョウ、でんぶ。何となくこの日はこういう脇役が食べたくなったんだよね。

 主役が旨いのはもちろんだけど、脇役も旨いなぁ。特にカンピョウは久々に食べたから「そうそう、こんな食感と味だったよ。旨いなぁ」と噛み締めちゃったよ。

あさりの味噌汁 食後のフルーツ

 あさりの味噌汁と、食後のフルーツを食べてごちそうさま。ヘルシーでありながら満足感があるランチだったよ。


【DATA】
住所:東村山市本町2-20-69
電話:042-394-7860
営業時間:午前11時半~午後10時(ランチタイムはオープンから午後2時まで)
定休日:月曜



【このお店に関する過去の記事】
2005年06月06日「買い物帰りにピッタリの寿司屋」
2005年12月29日「値段も量も味も満足の大盛りにぎり」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。






最終更新日  2008年01月28日 12時12分32秒
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