|
テーマ:★ラーメン(15274)
カテゴリ:ラーメン
2006年、2007年と2年連続で食べ始めがラーメン、しかも久米川駅南口の「ガッツラーメン」だった私。「さすがに3年連続はやめよう」と思い、正月早々、当たりをつけていたお店に行くと……ナント、お休み。
さてさて、どうしたモノか……と考えながら歩いていると、いつの間にか「ガッツラーメン」の前に。 というワケで、2008年も「ガッツラーメン」からスタートすることにした。 券売機の前で何を食べようかと迷った末、私が選んだのは「ネギ味噌ラーメン」(750円)。ちょっと風邪を引きかけていたから、「風邪にはネギが効くかなぁ」と思い、これにしたのだ。 しばらくして今年もやって来ました、こってりラーメン。麺の上には、カイワレ大根と細切りチャーシューとともにラー油で和えたネギがドーンと乗っている。 スープはコレですからね。でもよく見ると、以前ほど背脂たっぷりじゃないかも。このお店もマイルド路線に向かいつつあるのだろうか? 麺はいつもの縮れた細麺。この縮れがスープを持ち上げて旨い。ネギと一緒に食べると、さらにイケる。 せっかく翌日も仕事は休みなんだから、ここはやっぱりニンニク投入だよね。搾り器に生ニンニクを入れて、クラッシュ! ニンニクの香りと独特の辛さがたまんないね。 食べるスピードが加速し、スープの飲み干して完食。 「今年も食べまくるぞ!」という気合が入ったよ。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-26-8 電話:042-398-0898 営業時間:午前11時~深夜2時(日曜・祝日は午前0時まで) 定休日:火曜 【このお店に関する過去の記事】 *2004年12月09日「超こってりの濃厚ラーメン」 *2005年05月27日「久米川のつけ麺~豚骨編」 *2005年09月08日「疲れに効く(?)コッテリ系ラーメン」 *2006年01月03日「新年早々、気合の入ったラーメン屋」 *2006年07月11日「ヘルシーに食べられるもやしラーメン」 *2006年10月21日「ガッツでガッツリ」 *2007年01月02日「今年の食べ始めはラーメン」 *2007年07月26日「意外とオーソドックスだった冷し中華」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
|