7414080 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

東村山グルメ日記

PR

プロフィール


マサ@東村山

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カテゴリ

楽天カード

ニューストピックス

2009年06月05日
XML
カテゴリ:うなぎ
 先日、珍しい人から「軽く飲もうか」というお誘いがあり、「喜んで!」と飲みに行った。ちょっと仕事関係で疲れていたから、こういうお誘いは本当にありがたい。

 行ったお店はこちら。

うな正

 鷹の道沿いにあるうなぎ屋「うな正」だ。このお店、いろんな人のコメントからツマミが旨いということは知っていて、「行きたい」と思っていたのだが、何となく敷居が高くて入りづらかったんだよね。そういう意味でも、今回のお誘いはすごくありがたい。

生ビールで乾杯

 お店に入ると、ほかにも知っている人が来ていて、合計4人で乾杯。カーッ、疲れているから生ビールが染みるねぇ。

まぐろのたたきの山がけ

 お通しをよく見ると……おおっ、これはこのお店の記事にコメントしてくれたかいちゃんが、「クラクラ!」したという「まぐろたたきの山芋がけ」だ。
 ちょいと醤油を垂らしてからガーッとかき混ぜ、箸で少しつまむ……旨いねぇ。

 誘ってくれた人がツマミを何品か注文し、しばらく生ビールを飲みながら談笑していると……。

贅沢な刺身盛り合わせ

 ドドーン!と来た、来た! 刺身の盛り合わせ。サザエを中心にイカ、マグロ、ヒラメ、そしてこの赤い縁取りは……くじらベーコンだ! うわっ、なんて贅沢!……と大喜びで写真を撮っていると、

「写真撮るなら、こっちが正面ね」

とお皿をクルリと回す女将さん。「エッ?」と一瞬、呆気にとられていると、女将さんは「はい、どうぞ」とひと言。

正面からもう1枚

 撮影を促され、「あっ…はい」と、私は正面から刺身の盛り合わせをパチリ。それを見て、女将さんはニッコリ笑顔で立ち去って行った。うーん、何だかお茶目な人だなぁ。

豆腐サラダ

 続いて出て来たジャコがいっぱい乗ったこの1品。実は豆腐サラダ。かき混ぜて食べると旨いこと、旨いこと。

お新香

 お新香の盛り合わせも旨かった。特に気に入ったのは、ニンジンの後ろにある白いモノ。カブだと思って食べたら、山芋だった。

白焼き

 と、そこにうなぎの白焼きが登場。いやあ、これも贅沢なツマミだよね。
 ワサビと一緒に添えられているのは山椒塩。これも旨いけど、このお店は山椒そのものが旨いから、山椒をかけてワサビを乗せ、パックン……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 あー、幸せ! 旨いモノを食べると、幸せな気分に簡単になれちゃう。もともと疲れを吹き飛ばす効果があるうなぎだけど、旨ければ余計に疲れも吹き飛ぶというモノだ。

山芋の唐揚

 これは「山芋の唐揚」。このお店って、お通しといい、お新香といい、山芋をよく使っている気がする。
 見た目はビッグサイズのポテトフライって感じなんだけど、食べてみると……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 いやあ、これは予想外の旨さ。唐揚げにするとこんな味になるんだ。塩味が効いていて、何もつけなくても十分旨い。ヤバいなぁ、お酒が進んで仕方がないよ。

ひつまぶし

 〆はナント、ひつまぶし。すでに結構飲んで食べているんだけど、旨いからスルッと入っちゃう。最後はもちろん、お茶漬けにしてサラサラっと胃袋へ。うーん、満足! 



 これは後日談なんだけど、翌日、私は妙に元気だったんですよ。考えてみたら、うなぎだけでなく、山芋もたくさん食べたからだと思う。ちょっとバテてきたなと思ったら、このお店で飲むといいかもね。



【DATA】
住所:東村山市本町2-21-1
電話:042-391-2375
営業時間:午前11時半~午後2時半
      午後4時半~9時
定休日:水曜


【このお店に関する過去の記事】
2005年03月15日「究極のスローフード」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。






最終更新日  2009年06月05日 06時55分07秒
コメント(4) | コメントを書く
[うなぎ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


 美味しそうです!   かい さん
マサさん、こんばんは。
以前、こちらのお通し「まぐろたたきの山芋がけ」で「クラクラ!」した、かいです(^o^)。
コメントを引用していただいて、ありがとうございます。

マサさんの文章と写真を見ていて、また行きたくなりました。「山芋の唐揚」!美味しそうですね~。

うなぎだけではなく、ツマミも美味しいので、「うな正」さんは、幸せな時間を過ごすことができますね♪

東村山は本当に美味しいお店が沢山あるので、嬉しい「出会い」が多いです(^^)!いつも素敵な情報をありがとうございます。東村山、いい町ですね♪ (2009年06月05日 21時17分29秒)

 Re:美味しそうです!   マサ@東村山 さん
かいさん、こんにちは。
「山芋の唐揚」、旨かったですよ。これは本当にまた食べに行きたいです。

>うなぎだけではなく、ツマミも美味しいので、「うな正」さんは、幸せな時間を過ごすことができますね♪

今回行ってみて私もそう思いました。入ってみると、全然敷居は高くないし、女将さんはお茶目で優しいしね。今度はカミさんを連れて行きたいと思いました。

>東村山は本当に美味しいお店が沢山あるので、嬉しい「出会い」が多いです(^^)!いつも素敵な情報をありがとうございます。東村山、いい町ですね♪

私もいい街だと思います。地元グルメを楽しむ人が増えれば、もっといい街になると思うので、メタボを気にしつつ、このブログを頑張っていこうと思います。


(2009年06月06日 05時48分28秒)

 とにかくうまい!   くるみ さん
つまみもうなぎも本当においしいです。
我が家の子供は学校の「お店探検」の勉強のときに、みんなにお店を紹介するならここしかない!と、わざわざうな正を選んで取材に行きました。
粋なご主人とおちゃめな女将さん、いい組み合わせなんです。
女将さんが手作りした器もありますよ~ (2009年06月10日 11時29分16秒)

 Re:とにかくうまい!   マサ@東村山 さん
くるみさん、こんにちは。

>つまみもうなぎも本当においしいです。
>我が家の子供は学校の「お店探検」の勉強のときに、みんなにお店を紹介するならここしかない!と、わざわざうな正を選んで取材に行きました。

子どもが絶賛するお店っていうのは凄いかも。
でも早いうちからこのお店に連れて行くと、舌が肥えちゃって大変かも(笑)。

>粋なご主人とおちゃめな女将さん、いい組み合わせなんです。
>女将さんが手作りした器もありますよ~

このお店は女将さんのキャにクターが本当にいいですよね。
手作りの器があるとは知りませんでした。
今度行ったら聞いてます。


(2009年06月11日 03時08分32秒)


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.