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東村山グルメ日記

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2010年02月19日
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カテゴリ:韓国料理
 風が冷たく、あまりにも寒かったので、「体の中から温まるモノを食べよう」と思った私。真っ先に思い浮かんだのは、韓国料理のキムチチゲ。
「じゃあ今日のランチは久しぶりにあのお店に行くか」と向かったのは、府中街道沿いにある韓国料理店「故郷(ゴウヒャン)」

 頭の中はキムチチゲでいっぱいだったのだが、お店の階段近くにこんな看板を発見。

こんな看板を発見

 この日は水曜だったので、900円の「石焼きビビンバ」が700円になるという。体も寒かったが、懐も寒かった私は、予定をアッサリ変更。「石焼きビビンバ」を注文した。

石焼きビビンバ

 これが「石焼きビビンバ」。味噌汁に5品のパンチャンが付く。これでしかも食後にコーヒーが付くワケでしょ。お得だと思うよ。

具材たっぷりで旨そう

 石焼きビビンバは、大根とモヤシ、ほうれん草、ニンジン、ぜんまいのナムルに刻み海苔、中央に挽き肉と生玉子が乗っている。具材たっぷりで旨そうだ。
 これにコチュジャンをたっぷり入れて、スプーンで混ぜ混ぜ。

コチュジャンを入れて混ぜ混ぜ

 ご飯が朱色に染まり、具材と絡まってグチャグチャになるんだけど、こうしないと旨くないんだよね。スプーンですくって食べると……旨い! 時折、おこげが混じるのだが、それがまた違う食感を出して、旨さがアップするんだよね。

 食べ終わったらコーヒーをお願いして、ホッとひと息。このお店は「コーヒー、ください」と言わない限り、コーヒーが出てこないのでちょっと注意。
 それにしてもこの内容で700円ならお得だよね。今度は木曜の日替りランチである「カルビタン」を食べてみようかな。



【DATA】
住所:東村山市本町1-18-1
電話:042-313-3477
営業時間:午前11時~午後11時
駐車場あり


【このお店に関する過去の記事】
2009年01月14日「いろいろ食べたくなるリーズナブルな韓国料理店」
2009年02月09日「辛くてヘルシーな韓国ランチ」
2009年07月03日「ちょっと贅沢な石焼ビビンバ」
2009年08月15日「定番の韓国ランチ」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。






最終更新日  2010年02月19日 10時57分36秒
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