2010/05/27(木)12:06
値段に納得のラーメン
「軽くラーメンかうどんをサッとかき込んで次の仕事に取り掛かるかな」と思い、東村山市役所の地下1階にある職員食堂「レパスト」に入った私。券売機の前に立つと……。
ん? 「徳島中華そば」だって。しかも普通のラーメンと同じ値段の380円。となれば、食べるしかないでしょう(笑)。
ということで、券売機のボタンをポチッとな。
しばらく待って出てきたのが、コレ。何となく量が少なめな感じがしないでもないけど、豚骨醤油スープの徳島ラーメンらしい、茶色のスープはなかなか旨そうだ。
スープには油が浮いているが、背脂とは違う感じ。飲んでみると、それほど濃くはなく、むしろアッサリしている。
麺は角ばった細麺。味は……うーん、値段相応って感じかな。
あとで徳島ラーメンのことを調べたら、基本的に「ご飯のおかず」として食べるもので、通常のラーメンに比べて量がやや少なめになっているのが特徴なのだとか。
で、「ご飯のおかず」ということで、ご飯が付き、さらには生玉子が入っている場合もあるのだという。
確かにこの1杯でお腹いっぱいにはならないから、ご飯と一緒に食べるといいかもね。今度行ったらやってみようかな。
【DATA】
住所:東村山市本町1-2-3 地下1階
営業時間:午前11時~午後2時
定休日:土・日曜
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【このお店に関する過去の記事】
*2008年04月09日「1コインでオススメの定食」
*2008年04月16日「1コインでお釣りの来る焼きうどん」
*2008年11月17日「東村山カキフライ選手権エントリーNO.25」
*2008年12月05日「懐に優しい満腹セット」
*2009年06月23日「黒焼そば食べ歩きエントリーNO.31」
*2009年08月17日「冷やし担々麺のブームは本物?」
*2009年11月30日「思わぬ場所で赤焼そばを発見」
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。