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テーマ:●食べた物の画像♪(87514)
カテゴリ:中華料理
【これまでの食べ歩きリスト】
*2009年分46店 *2010年04月03日「ますも庵」 *2010年04月04日「竜苑」 *2010年04月05日「まごころ亭」 *2010年04月06日「まるみ」 *2010年04月09日「美・ちゅら」 *2010年04月11日「上海酒家 好(はお)」 *2010年04月13日「しげ老鮨」 *2010年04月13日「illuminazione(イッルミナツィオーネ)」 *2010年04月15日「ダイヤ寿司」 *2010年04月22日「氣ごころ」 この黒焼そばキャンペーンでは、中華料理店はオーソドックスに黒焼そばソースを使った焼きそばを出すお店が多い。でも、久米川駅南口の中華料理店「笑顔(にこ)」は何か違うメニューを出してくるんじゃないかと期待しつつ、私はお店に向かった。 お店の前には例の幟が出てないから、「本当にキャンペーンに参加しているのかなぁ」と一瞬、入るのをためらったが、よく見ると、入り口横にキャンペーンのポスターが張ってあった。 「おっ、やっぱりやってるんだ」そう思った私はお店に入り、カウンターに座った。 メニューには黒焼そばキャンペーン用の料理は載ってなかったので、店内の壁を見回してみた。すると……あった、あった! 「黒焼きそばのチャーハン」(750円) ん? どういう意味だろう? 黒焼そばソースを使ったチャーハンということだろうか?……たぶんそうだろうと思いつつ、私は「黒焼きそばのチャーハン」を注文した。 しばらくして運ばれて来たのが、こちら。 うん、やっぱり思った通り、黒焼そばソースを使ったチャーハンだ。私は自宅で黒焼そばソースを使ったチャーハンをつくったことがあるけど、このソースはご飯にもよく合うんだよね。 野菜たっぷりのスープも付いている。黒チャーハンだけど、レタスの緑、玉子の黄色、紅生姜の赤、そして器の白とスープ、全体的にバランスの取れた彩りだと思う。 黒チャーハンはレタスと玉子のほか、豚肉とイカが入っている。それから長細いのは細切れのモヤシかな……と思ったら、よくよく見ると、それは中華麺だった。 あっ、なるほどね。これは黒焼そば入りの黒チャーハンなんだ。だから「黒焼きそばのチャーハン」という料理名なんだね。 ではでは、いただきま~す……。 旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!! いやあ、やっぱりプロは違うねぇ。自分でつくる黒焼そばソースを使ったチャーハンと全然違う。こっちの方が断然旨い。レタスがまたいい味と食感を出しているんだよね。 いやいや、期待通りのいい仕事っぷり。ご主人、お見事です。ごちそうさまでした。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-10-9 定休日:水曜 【このお店に関する過去の記事】 *2005年01月22日「辛ウマ汗だく四川坦々麺」 *2005年03月04日「アッサリ系だが対照的な2つのラーメン」 *2005年04月14日「個性的な2つのラーメン」 *2005年08月23日「ピリ辛だけどサッパリ!夏向きの冷やし坦々麺」 *2006年02月10日「うれしい誤算のタンメン」 *2006年07月21日「超豪華な冷やし中華」 *2007年02月17日「酸っぱさが旨いラーメン」 *2008年07月11日「味も量も値段も満足のランチ」 *2009年03月01日「宝探し的ワクワク感のあるラーメン」 *2009年09月20日「具だくさんの五目ご飯」 *2009年12月28日「決定!私のキング・オブ・五目焼きそば」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年06月06日 10時49分21秒
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