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テーマ:●食べた物の画像♪(87331)
カテゴリ:お好み焼き
【これまでの食べ歩きリスト】
*2009年分46店 *2010年04月03日「ますも庵」 *2010年04月04日「竜苑」 *2010年04月05日「まごころ亭」 *2010年04月06日「まるみ」 *2010年04月09日「美・ちゅら」 *2010年04月11日「上海酒家 好(はお)」 *2010年04月13日「しげ老鮨」 *2010年04月13日「illuminazione(イッルミナツィオーネ)」 *2010年04月15日「ダイヤ寿司」 *2010年04月22日「氣ごころ」 *2010年04月23日「笑顔(にこ)」 *2010年04月30日「レストランメープル」 今回行ったのは、新秋津駅と秋津駅の間にある鉄板居酒屋「たつごろう」。2006年のオープンして間もないころに一度行ったのだが、それ以来、ご無沙汰してしまっていたお店だ。 この日は、秋津界隈で飲み歩いていて「秋津の飲み屋のことならオレに任せて」という“夜の秋津の達人”ことラットマンさんと一緒にお店に入った。 お店の表にも、中のメニューにも「黒焼そば」の幟もポスターもメニューもない。ちょっと不安を抱きながらも生ビールで乾杯! マスターに「黒焼そば、ありますよね?」と聞き、「ありますよ」という返事をもらってようやく安心した私は、「黒焼そば」とともにツマミを注文した。 まず最初に出てきたのは、ラットマンさんオススメの「オニオンソースのチキンソテー」(450円)。 上にたっぷりオニオンソースがかかっていて、チキンステーキの下にもオニオンスライス。血液どろどろ気味のメタボな私には、うれしい1品だ。 では、いただきま~す……。 旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!! さすが「週に3~4日はこのお店に来てる」というラットマンさんのオススメだ。これは肉は柔らかいし、オニオンソースがまた抜群に旨い。 と、そこへ「黒焼そば」の登場。半熟目玉焼きが乗っているところは、タマラーとしてはたまんないね。 でもまずは、黄身を崩さず、そのままでいただいてみましょう……。 旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!! 麺が旨いんですよ。マスターによると、某ラーメン店で使っている生麺でつくっているのだとか。普通の焼きそば用の中華麺と違ってひと手間かかるけど、そのひと手間がこの旨さを生み出すんだね。 具材は豚肉、ニンジン、キャベツ、モヤシなどでシンプルなんだけど、麺が旨いからバクバク食べられる。 とはいえ、やっぱり黄身は崩さないとね……うーん、いいトロトロ加減だ! たっぷりと黄身を絡めてパクッ! 旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!! これもいいねぇ。ボリュームがあるから、夜食としてガッツリ食べるのにピッタリ。ツマミにするなら2~3人で頼んだ方がいいかもね。 続いて頼んだのは「ほうれん草とチーズのオムレツ」(400円)。これも中がトロッとしていて旨かったなぁ。 ラットマンさんの話によると、マスターのつくる料理はどれも旨いということだから、今度は間をおかず、飲みに行っていろいろ食べようと思う。 マスター、ごちそうさまでした。 【DATA】 住所:東村山市秋津町5-13-17 電話:042-391-0432 営業時間:午後5時~11時 定休日:不定休 ブログはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2006年10月14日「お好み焼きがメインの居酒屋」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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