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テーマ:★ラーメン(15457)
カテゴリ:中華料理
鷹の道を歩きながら「お腹が空いてきたなぁ」と思った私。ちょうど目に入ったのが、「バーミヤン東村山店」だったので、私は入ることにした。
「そう言えば、このお店には担々麺の宿題があったなぁ」と思い出した私は、「白タンタン麺」(628円)を注文することにした。もちろん「ごはん」(208円)も一緒だ(笑)。 しばらくして運ばれて来たのが、こちら。「白」というほど、スープは白くない。 以前食べた「赤タンタン麺」から、たっぷりのラー油と糸唐辛子を取り除いただけという感じ。 レンゲでスープを飲んでみると……ああ、これは食べやすいなぁ。辛さはちょっとピリッと来る程度。白ゴマの風味と味わいが口に広がり、旨い。これなら「辛いのは苦手」という人でも食べられるんじゃないかなぁ。 麺は縮れのある細麺。「赤タンタン麺」の時はスープに負けている感じがしたが、今回はよく合っている気がする。 麺を食べ終えたら、お約束のアイランド……なんだけど、ちょっと失敗して半分、水没してしまった。まあ、結局はかき混ぜるのだから問題ないんだけどね(笑)。 ご飯にたっぷりとスープを染み込ませながらキレイに完食。いやあ、アイランドをやるとお腹いっぱいになるねぇ。 ごちそうさまでした。 【東村山店DATA】 住所:東村山市久米川町4-3-35 電話:042-390-0251 営業時間:午前9時~深夜2時 駐車場あり 【秋津店DATA】 住所:東村山市秋津町2-13-1 電話:042-390-7001 営業時間:午前9時~深夜2時 駐車場あり ホームページはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2007年05月04日「香りが本格的な麻婆豆腐」 *2008年05月31日「全国的に五目焼きそばといえば…」 *2009年01月19日「ヘルシー&旨々のモーニング」 *2009年03月11日「結果的に満足だった中華ランチ」 *2009年06月18日「満足度の高い冷し担々麺」 *2010年04月25日「赤はやはり刺激的だった」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年06月30日 11時00分10秒
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