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東村山グルメ日記

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2010年06月26日
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カテゴリ:和食全般
 どうも体が本調子ではない私。とは言っても食べなきゃ元気は出ない。さて、何を食べようかなぁ……と考えて、ふと浮かんだのが、鷹の道の大踏切の近くにある和風ファミレス「サガミ」で以前に食べた「肉ねぎそばつけ麺」(990円)。ネギがたっぷりだし、お肉も結構あったから、何気にスタミナが付くかも……そう思った私は「サガミ」に向かった。

 お店に入ると、どうやら今は期間限定で「細打ちうどん」をウリにしているらしい。「細打ちうどん」とは、通常使う中力粉ではなく、より粘りの強い「強力粉」と、硬さが特徴で一般的にはパスタに使用する「デュラム小麦」をブレンドして、モチモチの弾力を引き出したモノなのだとか。ちょっと旨そうじゃない。
 で、そのメニューを見ると、ナント、「細打ちうどん肉ねぎつけ麺」(1080円)なるモノを発見! これって「肉ねぎそばつけ麺」のうどんバージョンじゃないの?
 ということで、私は「細打ちうどん肉ねぎつけ麺」を注文した。

細打ちうどん肉ねぎつけ麺

 これが「細打ちうどん肉ねぎつけ麺」。テーブルに運んできてから、目の前で刻み海苔を乗せるところも、「肉ねぎそばつけ麺」と同じだ。
 それにしても……。

ネギと刻み海苔の量が凄いんです

何なの (゚д゚lll) この山!!

 私は「肉ねぎそばつけ麺」で経験しているからいいけど、初めて見た人はビビるんじゃないかなぁ。
 では、いただきま~す。

うどんのアップ

 肉やネギをうどんと一緒に挟んで、ザブンとつゆに付け、ズッ、ズズズ……。

旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 これはいいねぇ。バテ気味でもこれなら食べられる。
 3分の1ほど食べたところで、刺激を求めてラー油をつゆにひと回し。そしてうどんを付けてズズズッ……。

さらに旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!

 このピリ辛具合はいいなぁ。ネギによく合う。あんなに山だったのに、見る見るうちに低くなり、気が付くと完食。これなら大盛りもイケたかもね(大盛りって、あったっけ?)。
 前回の記事では、

本格的な夏バテになったら、きっとお世話になると思うなぁ。

と書いたけど、思った通り、お世話になったよ。お陰でかなり元気が出てきた気がする。
 ごちそうさまでした。



【DATA】
住所:東村山市本町1-19-26
電話:042-396-5099
営業時間:午前11時~深夜1時
駐車場あり
ホームページはこちら


【このお店に関する過去の記事】
2004年12月11日「見かけないファミレス」
2007年11月19日「侮れないファミレスのランチ」
2008年04月13日「トロふわ玉子が旨い親子丼」
2008年06月09日「天ぷら付きでもサッパリ感の強いそば」
2008年09月29日「直前ぶっかけが旨い冷やしそば」
2008年11月22日「たまには贅沢にカキ三昧」
2009年01月23日「本場の味噌煮込みうどん」
2009年08月26日「サッパリ系を食べるつもりが、天ぷらは別腹?」
2009年09月07日「そば食べ放題オフで全員撃沈」
2009年10月01日「そば食べ放題を楽しむ」
2010年02月15日「ちょっと贅沢な玉子丼」
2010年05月31日「夏バテ防止にピッタリのそば」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。






最終更新日  2010年06月27日 09時22分42秒
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