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テーマ:★ラーメン(15431)
カテゴリ:中華料理
「暑いなぁ」と思いつつ、久米川駅南口の中華チェーン店「ぎょうざの満州久米川南口店」の前を通ると、ナント「冷し中華」の文字を発見。いやあ、もうそういう季節なんだ。
「でも、このお店の冷し中華はすでに取材しているからなぁ」と、そのまま通り過ぎようとした瞬間、「New!」の赤文字とともに、こんな文字が目に飛び込んできた。 ごまだれ冷し中華 エッ、ごまだれがあるの? それなら話は変わるよ……というワケで、お店に入った私。もちろん、頼んだのは「ごまだれ冷し中華」(600円)だ。 しばらくして運ばれて来たのがこちら。おおっ、たっぷりとごまだれがかかっていて旨そうだ。 昨年は醤油だれの冷やし中華を食べまくって、苦手だった醤油だれを「旨い」と思うほどまで克服したのだが、やっぱり私はこのごまだれタイプの方が好きかも。 パッと目にした時の唾液の分泌量が明らかに違うもんね(笑)。 裏側はこんな感じ。表に細切りのチャーシューとキュウリ、モヤシがあって、裏はワカメに玉子焼き、そして紅生姜。具だくさんでいいねぇ。 それではいただきま~す……うんうん、麺がしっかりと冷水にさらされていて、ひんやりシャッキリしている。この麺にちょい甘めのごまだれを絡め、思い思いの具材とともに口に放り込むと……いやあ、旨いッ! 冷やし中華はごまだれの方が好きだなぁ。 途中、麺にラー油をひと回しして食べると……いやいや、これも旨いねぇ。合うんだよね、ごまだれにラー油って。 それにしても今年最初の冷やし中華がごまだれってのは、ツイてるかも。だって、ごまだれの冷やし中華って、なかなかないからね。 いやあ、満足。ごちそうさまでした。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-19-17 電話:042-395-6689 営業時間:午前11時~午後10時 ホームページはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2004年11月29日「東村山の美味しい餃子」 *2004年12月16日「安くてウマい酒のつまみ」 *2006年05月07日「手軽にスタミナつけるなら」 *2007年02月02日「餃子が旨けりゃすべてよし」 *2007年04月09日「やっぱり餃子は旨い」 *2007年11月10日「餃子好きの小さな裏ワザ」 *2007年12月07日「餃子以外のオススメ料理」 *2008年02月17日「意外とアッサリ味の期間限定ラーメン」 *2008年05月22日「苦手の甘酸っぱさを克服」 *2008年06月14日「挽き肉がブームなの?」 *2008年12月10日「かわいい餃子は泳がせろ?第2弾」 *2009年02月24日「個人的に“究極”と思っている1コイン定食」 *2009年09月27日「値段、量、味的にも病みつきになる期間限定丼」 *2009年10月28日「1コインでお釣りが来る中華定食」 *2010年01月15日「期間限定の焼きそばとちょっとした発見」 *2010年02月23日「期間限定のあんかけラーメン」 *2010年07月04日「見本みたいな冷やし中華」 *2011年03月05日「今年も食べちゃった期間限定の焼きそば」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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