東村山グルメ日記

　例のユッケ事件の影響で、ユッケはもちろんのこと、レバ刺しなどの生肉をメニューから外すお店が増えている。まあ、何かあったら真っ先に生肉が疑われてしまうし、今の時期に何かあればマスコミは嬉々として取り上げることだろう。
　仕方はないとわかっているけど、食べられないとなると逆に余計、食べたくなってしまうモノだ。それにここのところ今ひとつ元気がないし、「生肉を食べて精をつけたい」と思った私は、友人とともに八坂の串焼き店「まーちゃん」に向かった。
　このお店なら生肉を出していると思ったんだよね。



　まずは白と黒のホッピーを頼んでハーフ＆ハーフにして乾杯。久しぶりに飲むホッピーは旨いなぁ。

　本日のオススメが書いてあるボードを見ると……あるある。「レバ刺」に「牛たたき」があるじゃないの。両方、いただいちゃいますかね。



　まずやって来たのは「レバ刺」。ごま油で艶かしくコーティングされて、旨そう。
　では、おろしニンニクとネギを乗せ、醤油をつけて、いただきま～す……。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　いやあ、久しぶりというせいもあけど、やはりこのお店の「レバ刺」は分厚くて旨い。



　続いては「牛たたき」。表面をその場で焼いて出してくれたんだけど、これがまた旨いんだよね。ホッピーが進むなぁ。



　次に頼んだのは焼き物。左２本がハラミで、右２本がカシラ。



　こちらは左２本がシロで、右２本がボンジリ。ボンジリって尾骨の周りの肉で、どちかというと脂肪が多いんだけど、それが溶け出した感じでジューシーで旨いんだよね。

　

　〆はサッパリしたものをということで、お新香とポテトサラダ。
　いやいや、久々の生肉で元気が出たよ。マスター、ごちそうさま。



【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町３－１１－４４
営業時間：火～土曜は午後５時～１１時（午後１０時ラストオーダー）、日曜は午後２時～７時（串焼きが売り切れ次第閉店）
定休日：月曜
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【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年07月20日「味、ボリューム、値段…どれも文句ナシの串焼き屋」
＊２００５年07月28日「旨さの決め手は特製ニンニク味噌」
＊２００５年10月16日「さらに旨くなったラム串とうれしいひと言」
＊２００６年07月09日「ちょい不良オヤジは塩で決めるぜ…の巻」
＊２００６年09月26日「折れそうな心に染みた酒と串焼き」
＊２００６年10月24日「艶かしい魅惑のレバ刺しにＫＯ！」
＊２００７年01月13日「２００７年の生肉始め」
＊２００７年01月27日「突発召集だよ！オヤジーズ！」
＊２００７年02月13日「血沸き、肉踊る刺し盛り」
＊２００７年02月20日「旨い料理と楽しい仲間…地元飲みは最高！」
＊２００７年03月16日「激旨の新メニュー＆裏メニュー、そして超ヤバい情報」
＊２００７年03月29日「もはや行きつけとなった“生肉補給所”」
＊２００７年04月12日「盛り上がった昼飲みオフ会」
＊２００７年04月29日「スゴ過ぎるファミリーズの飲力」
＊２００７年05月06日「ついに常連に」
＊２００７年08月08日「いつの間に？新メニュー続々」
＊２００７年10月11日「またも激旨の新メニュー」
＊２００７年11月06日「第３回目のオフ会決定！」
＊２００７年11月18日「かなり盛り上がった第３回オフ会」
＊２００８年01月20日「地元飲みって最高ッ！」
＊２００８年02月09日「新メニューを含めて、気が付けば肉三昧」
＊２００８年03月21日「飲んで、食べて、歌って、笑って」
＊２００８年05月09日「生肉と串焼きには、やっぱホッピーでしょ」
＊２００８年09月21日「自分へのご褒美はレバ尽くし」
＊２００９年01月04日「２００８年の外飲み＆生肉食べ納め」
＊２００９年01月22日「ナイショの新年会、生肉祭」
＊２００９年03月18日「甘い生肉と苦い助言」
＊２００９年05月07日「黒焼そば食べ歩きエントリーＮＯ．19」
＊２００９年12月18日「やっぱり生肉＆ホッピーは最高！」
＊２０１０年03月27日「生肉で始まり、〆も生肉」
＊２０１０年07月02日「旨い生肉と友人たちとの談笑に癒されまくり」
＊２０１０年12月18日「生肉以外にも旨い料理が盛りだくさん」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。