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ワインの生産者は個性豊かな人が多いと思います。 彼らの豊かな個性が、造り出されるワインに反映されて、豊かなバラエティとなって飲む人を楽しませてくれるのだと思います。 そこで、ワイン好きの皆さまに、顔写真をごらんいただいて、ワインを想像していただくというマニアックなゲームです。 簡単なコメントを付けておきますので、それをヒントにお楽しみ下さい。 さて、私は一体誰でしょう? 最近ますます太ってしまって樽の前に立つと、どちらが人間か良く解りませんが、マフラーをしている方が彼なのでお間違えなく。 「新樽200%使い」として超有名な元菓子職人。畑を持たぬネゴシアンながら、やたら新しい樽を使いたがる、樽業界の救世主。 ほんの数年でブルゴーニュのうぶな老人達に取り入って見事なワインに仕立て上げた技量には目を見張ります。 近年、少し柔らかな仕上げとなってきたので、おそらく「新樽150%」と呼ばれるようになるのでしょう。 さて、ミシュランのタイヤの人形にも見える私は一体だれでしょう。 答えはこちらです。 店主 樋口博一 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.03.11 18:28:05
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