ヒグチワイン

2008/04/05(土)20:19

ワインの試飲会でブショネ・・・

3月30日(日)は、当店恒例の2か月1度のワイン試飲会でした。 その場で何と!!!!!  ブショネが2本も出たんデス。 この言葉に馴染のない方に説明すると、 ワインの木製コルクの不良に由来して、 味と香りにイレギュラーな要素が入ってしまうことで、 程度によっては飲むに値しない場合もあるという、 ワインには避けて通れないリスクのことでなんですが・・・・  まさか、この2本で出るとは・・・・ その2本とは、シャトー・アンジェリュス96年と、 バロッキ・ディ・テスタマッタ04年。 どちらも、当店に2本しかなかった内の一本で、 ブショネが出る確率を考えると、 何とビックリの事か!! なのですが・・・・  馴染のお客さんからは、日ごろの行い???  などと冗談半分に言われ・・・・・ ショックを通り越して、笑えてしましました。            ときどき登場する 間野

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る