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鉢植え果樹  もっとひかりを!

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レモン

2012年09月18日
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カテゴリ:レモン

竜巻に続き、台風の余波を受けました。夜が明けるのを待って、早速点検に出て見ました。

香酸・柑橘類、プラム、桃、林檎、あんず、葡萄、ブルーベリーみんな無事です。

接木はどうなっているかな?軸の色はいい感じ。DSCN9484.JPG

おお!新芽が!

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フロリダスウィートは頑張っていました!

レンブ.JPG

泥棒避けの軽石が、豪雨でかなり流されていたので、かき集めました。

この石の上を歩く時には気持ち悪いのか、猫も泥棒歩きします。

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色々と豊作です。

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どうか、収穫が終わるまで、そっとしておいてください。

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ソバカスりんごはどうなるでしょうかね~?

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憧れのレモン。今年こそはおいしい時期を逃しません。

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収穫は、僕ちんも手伝いますからね~。

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綺麗に終わりましょ~~~。

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母ちゃんは、今からデパートの、ビアダイニングへ行くんだそうです~。

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最終更新日  2012年09月18日 17時00分10秒
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2012年09月16日
カテゴリ:レモン

大切に冷凍しておいたポポーを、冷蔵庫で解凍しました。

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作ります!ニューヨークチーズケーキ~~~音符 

クリームチーズを使った、濃厚どっしり型のチーズケーキです。

元々はユダヤ料理、ニューヨークへの移住者が流行らせたらしいです。

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お馴染みのマイヤーレモンを、1個取って来ます。

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本日のメインは、ポポーとクリームチーズです。

味の想像をしてみました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

喧嘩しないか心配・・・仲裁役にレモンとビスケットの配置を決定。

バニラエッセンスは、習慣で出しましたが使っていません。

ケーキ用の無塩マーガリンを溶かします。チ~~~ン!

ビスケットとそのマーガリンを混ぜて、底の抜けるケーキ型へ敷き詰めました。

クリームチーズを練り、コーンスターチ、砂糖、卵、ポポー約100グラムを混ぜ込みます。青切りレモンの皮も適当に卸し入れます。

この間に、オーブンを200度に温めておきました。

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まぜまぜした物を、そろり~っと型に流し込みます。

オーブンに入れた後、受け皿に水を張り、200度で30分の蒸し焼きです。

その後160度に下げて、更に40分気長に焼きます。

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焼きあがりました~!かぐや姫も間違えそうな十五夜です。

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でも、まだ食べられませんよ。蚊帳に入れて冷まします。 

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ケーキ作りのアドバイザーは、うちの謎1号。

あ、わたくしです。成功の秘訣ですかぁ?

つまみ食いさせないように、見張っていた事ですかね~。誰を!?

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いかがでしょうか?

十五夜でしたが、十六夜を飛ばして、立ち待ち食べてしまいました。

ポポー、ファースト・セカンドと来ましたが、サード長嶋は居ません。

カープには堂林!

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最終更新日  2012年09月17日 12時36分11秒
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2012年05月28日
カテゴリ:レモン

5月の初め頃から咲き始めたボイセンベリーです。 

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それに遅れる事10日余り・・・ブラックべりーも追いかけて来ました。 

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ひとつの花かと思わせるほど、団子状態。 

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脱落者なしの結実。

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ブラックベリーは、早くも色づき始めました。

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ど~~~した!ボイセンベリー!時間差収穫は夢だったのか・・・。

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おお~!ブラックベリーは害虫が付きにくく、育てやすい・・・って書いてありましたが、こんなん出て来ましたけど・・・。 

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私か、もしくはひかりの目が節穴だったという反省を込めて、今朝は桑の実入りのカスピ海ヨーグルトをタラフク。。。これで、見回りの時に、隅々まではっきりと見えそうです。

見えたら気持ち悪いという事もありますが、手遅れはもっと恐いので。

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手遅れと言えば、昨日のシークヮーサー復活ですっ!葉の裏側の卵は、触ると乾燥して落ちて行きます。実もたくさん付いているので、後は蝶の産卵から守るだけです。

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レモンは、もう柱頭も落ち、独り立ちです。 

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こちらはまだ、哺乳瓶と離れがたいんですかね。

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太すぎた花柱が災いしましたか?又吉レモン、頑張れ~!隣で花もビックリ応援していますよ。頭にタンポポの種を付けたまま・・・又吉レモンはどうなっていくのでしょうか。

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13834223.jpg←又吉君

 

終わります。あしからず。こだま、獣医さんへ行って、きょうも浣腸して来ます。ギリギリでは苦しいので、早めにね。

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こだま・・・。 なんだい~? まだいたのか! 今から行くんだよぉ~。

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最終更新日  2012年06月21日 19時50分59秒
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2012年05月27日
カテゴリ:レモン

受粉の事は僕ちんにお任せ下さい! 

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と、凛々しい顔で言っていたのでお任せしたら、不完全受粉。こんなのや

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こんなの・・・。

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あの可愛い又吉レモンはどうなったのかな?

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あ・・・・・ぱかっ!

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あああ~!!!蜘蛛が食べている~!どうせ取れる部分ですよね。

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他はきれいに出来ていました。マイヤーレモンは80個の幼果が付いています。ビアフランカには、変形幼果が多いですが、まずまずの出来です。

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こんな風に真剣な眼差しの監視下にあった柑橘系果樹が、なぜ波乱に満ち満ちた経過をたどっているのでしょうか?

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ウケケケケ・・・!

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あ、蝶は追い払ってくれたのですね、上出来です。毎日150個ずつ取っていた蝶の卵、今年はほとんど付きません。大助かりです。

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ただ、私の管理不行き届きで繁殖させたしまったコレ!あ。これは絵描き虫ですね。

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これは何じゃらほい!金環日食の木漏れ日?

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シークヮーサーを下から覗き込んでいて、こんな綿毛を発見しました!

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葉の裏側には、前回駆除したと思っていた、カイガラ虫の卵。薬を吹いて良く洗ったけれど、退治しきれていませんでした。既に乾いて抜け殻?

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あの、ナメクジのような物が乾燥して。

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葉に貼り付いていたものが

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こ~~~んなに発酵したように膨れて!これは産卵ですか?姫りんごに居た卵のようになるのでしょうか?そうなったら絶叫ものですね!

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もう薬に頼るしかありません。遠くに離れた場所まで鉢を移動し、噴霧!後で、また水洗いします。

 

桜桃が終わり、これからの楽しみはレモンとアルプス乙女です。あ、ベリー類も始まりますね。ブルーベリーも色づき始めました。DSCN9450 (750x563).jpg

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見回り隊、きょうはただ寝ているだけの者もいました。寝て曜日ですからね~。

父の日は暮れて行きます。

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では、功労賞は、ぼくちんに下さいな~。フード50年分。

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最終更新日  2012年06月21日 19時51分34秒
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2012年02月10日
カテゴリ:レモン

今から近所の居酒屋へ行くそうです。

待って~!レモンを採って来るから~。

とうとう今季最後のレモン収穫になりました。

ずいぶん大事に木に生らせておいたものです。

 

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居酒屋持参に、もうシークヮーサーを使い果たしたので、禁断の実に手を出す決心をしたのです。

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綺麗な色ですね。

 

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この本で《とげがすくないから安心》と紹介してあったので決めたビアフランカですが、育てている人は少ない、とあります。何故でしょう?

 DSCN1489 (640x480).jpg

 

こんな風に切って持って行きます。

もいで切りたては丸かじり出来るほどカリカリしていて、少しも酸っぱくありません。

レモン酎ハイに入れたり、フライものにかけたりして楽しんで来ます。

小さいレモンですが、あるとないとでは大違いで、話も弾みます。

 

DSCN1496 (640x480).jpg

冷蔵庫にある、お正月に貰ったなしが気になります。

ヤーリー梨です。

二重の紙とネットに守られている所を見ると、痛みやすいのか高級なのか・・・。

香りが良くて、皮は出来るだけ薄く剥くのだそうです。

まだ生食出来るかもしれませんが、ドライフルーツにしてみようかと思っています。

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切って試食してみました。

随分日にちが経つのに、ジューシーで、実もシャリシャリです。

この完熟の種を植えたらどうでしょうかね。

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最終更新日  2012年02月11日 00時44分49秒
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2012年01月14日
カテゴリ:レモン

年中花が咲く5年生のトゲなしレモン、ビアフランカ。蕾を固く結んで春待ちですか?ほころぶ予定の線が見えているよ。この撮影から40日・・・全く変化なしです。

 DSCN0533.JPG

去年5個生った実は、おいしいにも期限があると聞き慌てて収穫しました。朝採りをスライスし、会合の時みなさんに味見して頂きました。大好評のレモンティーになりました。本当はまだ3個隠し持っているんです。青いままですよ。シ~。

青いレモン

落ちるかと思っていた幼果はまだ健在でした。ヘタの色が少し気になります。レモンの種類を増やし、マイヤーレモンを新たに購入しました。接ぎ木にしなさい?花ゆず・金柑・レモンが一本に生ったら楽しいですね。そういえば、ここはレモン生産全国一位らしいです。花をたくさん咲かせるにはどうしたらいいのか、どなたかお教えください。

レモン 幼果

柑橘類は苦手なひかり。レモンティーでは起きて来ません。

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最終更新日  2012年02月06日 13時59分57秒
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