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2011年08月28日
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カテゴリ:日 常

blueberry



上矢印これ


ウン千円もかけて買った苗に実ったブルーベリーの苗木


今年は5粒収穫しょんぼり





楽しみにしていたジャムは言うまでもなく無理ィ!!!


と、いうことで

ブルーベリー摘みにいったおとーしゃん


ブルベリ



1.4キロも取ってきたびっくり





ブルーベリーのジャムはとても簡単


でも、色がスゴイよぉ

おどろおどろしいでしょ雫

ブルベリ




【材料】

ブルーベリー1kg
グラニュー糖300g~500g(お好み)
レモン1/2個



【作り方】

1、ブルーベリーを水でさっと洗う。

2、水を切り鍋に入れる。

3、ブルーベリー1kgとグラニュー糖半分を入れ
  弱火でコトコト

4、水分が上がってきたらアク取り
  残りのグラニュー糖を入れレモンを搾って入れる

5、中火で10分ぐらい混ぜながらコトコト

6、そのあとは弱火でお好みのとろみ具合までコトコト…完成OK



パンによし音符

ヨーグルトによし音符


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Last updated  2011年08月28日 09時51分42秒
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