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夏バテ予防にどうぞと今度はゴーヤをたくさんいただきました。
ちょこっと調べてみると以外にもビタミンCが豊富に含まれているらしい。 わざわざ朝つみで持って来てくれたのに放置されたままもう3日。 そろそろ食べないといい加減いたんでしまう。 でもねえ、これ苦いもんね。 高校の夏合宿で無理やりにしかもうんざりするくらい食べさせられたのでどうも印象が良くない。 しかしお客さんだからやぱり次来る前に食べないとね。 てなことでとりあえず豆腐と卵と肉もちょっと入れて定番のゴーヤチャンプルを作ってみました。苦味はそれほどでもないか?あっやっぱちょっと来る。 今日制覇したのは1本の半分だけ。まだまだたくさん残ってます。 毎日食ってれば慣れてくるものかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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