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バター、小麦粉、ミルクとまずはホワイトソースを作っておいてそれから肉、玉ねぎを炒めてカレー粉などの香辛料を加えていきます。 てかちゃんと作ったことが無いんですよね。 前に務めてた所の店長が上手に作ってたんですがもうその時は仲が悪かったのでちゃんと教えてもらってませんでした。 今は一応、すべて入れ終わって煮込んでいるところです。 味をみてもテンでバラバラな状態でなじんでくればおいしくなっていくと思うんだけど。。。 若干不安です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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