りりの部屋

2014/04/11(金)16:10

エクセラ カナディアン・メイプルコーヒー

café(54)

エクセラのアイスコーヒーもなかなか美味しいと思う。 ネスレのページでみつけたレシピを試してみた。 メイプルシロップと牛乳を合わせて。 エクセラは小さじ山盛り2杯を100mlの冷水と混ぜておく。。 グラスに氷を入れて、そこにメイプルシロップを注ぐ。 エアロチーノ長押しで牛乳を冷たいまま泡立てる。 さっきのグラスに泡立てたミルクを注いで。 メイプルとミルクの層ができる。 静かにコーヒーを注ぐと。。 グラスを伝わせると泡のミルクを拾って変な模様になってしまった。 グラスの縁からっていうのがいつも難しい。 でも味は美味しい。 このメイプルシロップが好みの味っていうのも大きい。 エクセラもインスタントでは一番好き(多分。あまり他知らない。。)。 暑くなるとアイスが増えそう。 というか今日はすでに何杯コーヒー飲んでるんだ。。。

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