鮭の炊き込み寿司

米2カップ、鮭、水300ml、酢60ml、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4入れて炊飯。 骨を外して全体を混ぜ、ごま、葱、海苔を散らす。 家にあるのがやさしいお酢と黒酢。 やさしいお酢だけだとぼやけてしまうし黒酢だけだときつかった。 なので適当にブレンドしたら程よく酢飯が炊き上がった。 大葉とかあれば良かったのだけど。 ​​