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2017.01.29
カテゴリ：届いたよ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ 肉類
 １ｋｇ×２パック バラ冷凍で届きました（ほかに豚肉も買った） 家族が牛１００％ハンバーグが食べたいって言うので 切り出し肉８００ｇをあじのさと  に入れ 塩８ｇ、ブラックペッパー、玉子２個を加えてミンチにし 成形しフライパンに  塩はたんぱく質をくっつけてくれるのでパン粉は必要ありません フライパンで両面に焼き色を付けてから オーブンに入れて仕上げ焼き！ とってもジューシーでお肉の味がしっかりして美味しかった  切り出し肉を頼んだ方はぜひ試してみて これです  残りのお肉はしぐれ煮にしようかな～
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Last updated
2017.01.29 12:51:45
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