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暇爺のお気楽日記

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2014/07/03
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昨晩、大江恵さんのLIVEに行く前に、娘の案内でチョッと腹ごしらえにと渋谷駅の近くのBARに立ち寄りました。
これがスペイン料理を出す店で、私なんかが想像するBARとは違っていて、所謂ヨーロッパでBAR(イタリアではバルと発音)と言われているものに近く料理も中々の味でしたよ。



こんなBARが日本にも出来てきたんですね。
私なんかが想像するBARってどんなものか分かるでしょ。
カウンターにバーテンが居て、一人者の男性客が飲んでいるって雰囲気の店です。

エビの料理アヒージョは、熱したオリーブオイルの中にエビが入っているのですが、エビを食するとともに脇にあるパンにオリーブオイルをつけていただくととても美味しいのです。
これもイタリア、スペイン風な食べ方だと思います。(イタリアは行った事がありますが、スペインは行ってないので想像です)
あまり美味しかったので、我々は、パンの追加をお願いしちゃいました。





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Last updated  2014/07/03 01:45:12 PM
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