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閑人倶楽部 for RAKUTEN

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May 1, 2022
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カテゴリ:らーめん
新見に鍾乳洞が崩落してできた『羅生門』という石のアーチがあるというので行ってみることにした。
せっかく新見まで行くのだからラーメンでも食べようと前夜にいろいろと調べてみた。そのうちに、『猪ラーメン』というのを発見。非常に気になったので、このお店に行くことしたのであった。

店名 新見らーめん いぶき
電話 0867-72-3665
住所 岡山県新見市新見710
   交通手段 国道180号線の新見市役所前を北東へ300メートルくらい
   新見駅から1,617m
営業時間 11:00~21:00
     食べログではこの時間帯だけど、平日はお昼は14:30でお昼は
     終わるようです。
     日曜営業
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
地図を見る





お昼に羅生門を見物してから、新見市内へと車を走らせる。到着したのは14時位だったので、駐車場には2~3台の車しか停まっていなかった。

お店に入り、カウンター席に座りメニューをながめる





ラーメンは、猪ラーメンで決まっているがスープは、味噌と醤油と豚骨から選ぶことになっているので、お店の人にどれが合うかを聞いてみたら、「味噌か豚骨」とのことだったので、豚骨でお願いする。ついでに、半炒飯と餃子のセットもお願い。

そんなに待たずに運ばれてきた。













猪ラーメンであるが、スープはクリーミィな豚骨スープでマー油の味が広がる。
猪チャーシューは、分厚いの2つ。柔らかく煮込んであって食べやすい。ただ、麺がちょっとオイラの好みからいうと少し弱いかなぁ。麺がしっかりしてたら、オイラの好みにピッタリなんだが……。

半炒飯は、パラパラなもので、少し甘みを感じるもので、これは美味しかった。
餃子は、特に特徴もなく普通に美味しいものであった。

メニューには、「千屋牛汁なし担々麺」というのがあって、非常に気になった。今度、新見に来ることがあったら、また食べに来ようかな。





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Last updated  May 1, 2022 10:04:42 PM


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耕岩

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