好きなこと・・・つぶやき・・・

今日は、静岡県の大井川鉄道線の千頭駅付近の大井屋さんに行きました。🚗🚗

タイトル通り、私の手元にある　井川メンパの修理と漆の塗り直しの依頼に。

私は、学生の頃両親と、井川メンパを静岡県の井川に住む海野さんの自宅に行き購入しました。
しかし、すでに他界していて、井川メンパを作る人は井川には無くなってしまったと聞いていましたが…

現在静岡市内で（井川メンパを）望月さんと言う方が製造されていて、その方の下で習った方が、大井屋さん←千頭駅ちかくで、メンパを製造販売していると知り、連絡をとり、
本日、大井屋さんにお邪魔してきました。

お弁当は、井川メンパが良いと言うが、詳細は、理解出来てない私💦

とりあえず、良いって言うので、漆の塗り直しに。

店主の前田さん、一見怖そうですが😅優しくお話しせてくれました。

井川メンパは、漆の塗った曲げわっぱ。
弁当箱を作る際には、接着剤（ボンド）不使用
漆のみで、メンパ（わっぱ）をコーティングしてあると。
漆の中に、シンナーを混ぜて、塗ってあるわっぱもあるそうだけど、この大井屋さんは漆のみ。塗りたてでも臭く無い。

その井川メンパは、炊き立てのご飯を熱いまま、弁当箱に詰めるのが1番美味しい方法だそう。

使用している、井川メンパの角が、白くなっていたら、お米などのタンパク質が付着し白くなったくらいでは塩素系の洗剤で浸け置き洗いしてください。漆は塩酸や硫酸にも負けません。相当強いです。

↗︎この位なら、塗り直ししないで、漂白剤洗いで再度使えるらしいけど、塗り直しお願いしてきました。

なんだか、カビっぽく見えてしまって😅

井川メンパに、アルミカップはよくない
らしく、アルミカップを使わないと言われると、少し面倒だと思ってしまう😱

↗︎絶対禁忌ってわけでなく、美味しいお弁当をたべるなら、って感じかな？

安い、曲げわっぱを買って臭いのは、
漆にシンナーが混ざってるらしい。

そのシンナーの匂いが臭いと言われた。

大井屋さんの、漆には、シンナーが入ってない。←それは良い👍

すぐ近くに、千頭駅

駅にトーマス系のSLがいました。
古い電車もいました。




補足　デパートで井川メンパが売られてるのは、漆とシンナーの混合らしく、購入時は、ニスが塗ってある様に、光沢もあるらしい。
でも、臭いもあるとか…と、使っているうちにご飯の熱で、漆とシンナーの色が変色するけど、大井屋さんの大井川めんぱは漆のみだから、変色しないと。

勉強になりました。

井川メンパ＝大井川メンパのファンになります😍